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自制減肥零食 南瓜和向日葵瓜子

減肥在控制飲食的時候,容易饑餓,這時候吃一些熱量低,飽腹感強的食物,不僅能抑制食欲,還有助於脂肪的燃燒。南瓜就屬於這種低卡飽腹的食物,再配合吃葵花籽仁,能很好地幫助瘦身。當然,瓜子的熱量比較高,所以只能適量吃。

南瓜熱量低,且含有可降低血糖、促進胰島素分泌的成分,有助於瘦身。同時南瓜中含有豐富的膳食纖維,既有很強的飽腹感又促進消化,有潤腸通便的功效。南瓜中還含有的不飽和脂肪酸,可以利尿,對減肥有幫助。南瓜向日葵-制作步驟。

1准備材料

准備南瓜1個,洗干淨,削皮;葵花籽仁少許;冬瓜皮6-8片。

2切冬瓜皮

將冬瓜皮切成樹葉的形狀,用小刀刮去冬瓜皮外側墨綠色外皮,露出裡面白色部分,成樹葉紋路狀。

3切南瓜

將南瓜切開兩半。一半切12-14個小塊三角形;另一半分割成一個圓形,刻出網狀紋,做為向日葵的圓盤,小三角形放於四周。

4蒸南瓜

坐鍋燒開水,將擺好盤的“向日葵”隔水蒸15分鐘。

5出鍋擺盤

將理好紋路的樹葉狀冬瓜皮放於蒸好的南瓜下面,作為陪襯的綠葉,把葵花籽仁插於圓盤中央。一道美味南瓜向日葵做好了。

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