夏日一來,頭等大事就是要開始減肥了,減肥一定要節食嗎?那可不一定哦,今天小編就推薦3款低熱量美味食品,既營養又可輕松瘦身,趕緊來試一下吧。
熱芋圓
材料:芋圓,地瓜圓,花生仁,花豆,小湯圓,紅豆湯
做法:
1、將適量的芋圓、地瓜圓、花生仁、花豆、小湯圓放入碗中;
2、再加入紅豆湯即可。
熱窩雞
材料:公雞半只,姜末要多些,青花椒,紅油豆瓣,香醋少許,白糖少許,老抽少許,雞精,芹菜2根,豆粉。
做法:
1、雞洗淨,用開水煮過撈出,從新起鍋水,把雞放進,再加料酒、姜片,把雞煮個7成熟就撈出,涼冷,切成小塊。
2、熱油鍋放姜末、花椒、豆瓣、老抽炒香再放雞塊一起翻炒片刻,摻水蓋過雞塊焖粑,湯汁少時放白糖、醋、雞精、芹菜段,最後勾芡起鍋即可。
豬肉牛蒡餅
材料:牛蒡1/2個、豬肉餡120克、雞蛋1個、生姜1/2片、精鹽及胡椒粉少許、澱粉2大勺、橄榄油1大勺。醬汁:蒜1瓣、料酒2大勺、醬油2大勺、白糖1大勺。
做法:
1、牛蒡切絲放入鹽水中浸泡10分鐘之後撈出。
2、在碗裡放入牛蒡絲、豬肉餡、雞蛋、生姜末、精鹽、胡椒粉、澱粉混合均勻。
3、在燒熱的平底鍋中放入橄榄油之後,放入2,以小火煎。4。 半成熟的時候,放入醬汁繼續煎至兩面焦黃即可。
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