水果沙拉減肥餐想必大多數的美眉都不是很清楚吧，在我們的生活中水果已經成為了一種習慣減肥餐了，那麼吃沙拉會長胖嗎?只要搭配正確，吃沙拉也是一種有效的減肥方法。

下面教你幾種不同的沙拉食譜，堅持食用，窈窕身材不再是夢!

果仁黑米沙拉

取220克黑米，煮熟;120克根類蔬菜和1只青椒功切碎，果仁(榛子、杏仁)25克切碎，25克葡萄干。把上述原料混合攪拌，澆上調料即可。

核桃無花果沙拉

取半個根類蔬菜，3個胡蘿卜，1只蔥頭，1只蘋果，全部切碎;125克新鮮無花果或無花果干，切成條狀;2只甜蘋果切碎，1只橘子絞汁;125克核桃仁。把根類蔬菜、胡蘿卜、熟蘋果混在一起，加入酸奶或豆腐調料勻;然後將無花果條、甜蘋果撒在表面上，橘汁澆在上面，再將核桃仁撒在沙拉表面，即成。

核桃沙拉取2只甜蘋果，去核，切片;2根歐芹，洗淨，切小段;50克核桃仁，50克榛子，50克葡萄干，混合在一起，加酸奶作調料。