你知道豆類也能減肥嗎？每天吃一份豆飯，可以控制體重，避免肥胖，還能攝取適當的營養。減肥的朋友可以試一試哦，輕輕松松就能吃出好身材。

據《肥胖》雜志刊登一項新研究發現，每天吃一份(160克)紅豆、豌豆、鷹嘴豆或扁豆可增加飽腹感，有助控制體重，避免肥胖。

新研究中，加拿大聖邁克爾醫院臨床營養學專家約翰·斯溫皮帕博士及其同事對9項臨床試驗涉及的126名參試者的相關數據進行了梳理分析，並對2000多篇相關論文進行了研究。結果發現，與飲食控制組相比，每天平均攝入160克豆類可使飽腹感增強31%。

斯溫皮帕博士指出，90%的人減肥失敗或減肥後體重反彈是因饑餓感所致。了解哪些食物有助於增強飽腹感，有助於減輕體重並保持減肥成果。新研究發現，無論年齡及身體質量指數(bmi)如何，豆類都是增強飽腹感的不錯選擇。

每天吃一份豆類還可使“壞膽固醇”降低5%，從而減少患心血管疾病風險。