愛美之心，人皆有之，在選擇減肥食物的同時還要注意營養的充足。有沒有哪種湯水適合肥胖人群喝的，既可以補充營養的同時又有顯著瘦身效果的?答案是：有的。現為你推薦幾款口碑好的營養湯水。

赤小豆銀花湯

材料：山楂15克、赤小豆200克、冰糖、金銀花各適量。

做法：

將山楂、金銀花一同入鍋內加水煮20分鐘。

濾去渣，加入赤小豆同煮至爛熟，放少量冰糖調味即可。

功效：赤小豆利下去火，與金銀花搭配，更是達到涼補清熱的功效，山楂解飽消滯，所以此湯絕對是消脂的好選擇。

蘋果銀耳瘦肉湯

材料：瘦肉400克、蘋果1個、蜜棗、銀耳、胡蘿卜、鹽各適量。

做法：

瘦肉切厚片，蘋果去心切塊，胡蘿卜切塊。

在鍋中加入約6碗水，放入瘦肉、蘋果、蜜棗及胡蘿卜煮開後，再用中小火炖約30分鐘。

將銀耳洗淨、泡軟，在起鍋前20分鐘放入鍋中。最後加適量鹽，即可轉盤。功效：此湯容易將食材味道釋放出來，能清人體內熱，所以煲好後不僅湯好喝，瘦肉味道也很鮮美。減肥功效也非常好哦。

排骨冬瓜湯

材料：排骨150克、冬瓜200克。姜片、鹽各適量。

做法：

排骨洗淨，以滾水煮過，去浮沫，洗淨備用;冬瓜去皮、籽，切塊狀;姜切片，或小塊姜拍松。

排骨、姜同時下鍋，加清水，先大火燒開，再轉小火炖約1小時，加入冬瓜塊，繼續炖至冬瓜塊變透明，加鹽調味即可。

功效：豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，為女人較好地補充鈣質。冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現象有效。