南瓜不僅低熱量而且它所含的豐富營養是人體所需的,因此女性減肥瘦身當主食最適合。那麼南瓜要如何吃最好最能減肥呢?快來學學好吃不發胖南瓜飯做法吧,多吃也不必擔心發胖哦。
南瓜飯做法
材料:南瓜400克、大米200克、食油2湯匙、食鹽1茶匙、清水500毫升。
制作方法:
①將南瓜去皮去籽後切成小塊;大米清洗干淨備用;
②炒鍋內倒入2湯匙食油燒至7分熱,然後倒入南瓜塊翻炒1分鐘;
③倒入洗淨的大米與南瓜炒勻,然後加入約500毫升清水,使其剛好沒過大米,蓋上鍋蓋轉為中火焖10分鐘,然後打開蓋調入鹽翻炒均勻,再次蓋上鍋蓋用最小火焖15-20分鐘收干水分後即可。
南瓜飯減肥可以當成主食進行您的減肥計劃,避免節食減肥和不吃主食減肥方法帶來的負面影響。南瓜果實中有7%~17%的果膠,其吸附力很強,能黏合與消除人體內的細菌及其毒性物質,保護消化道黏膜,對消化道潰瘍有一定療效,還能黏結膽固醇,防止動脈硬化。
南瓜飯小常識:南瓜飯做法簡單,是黎族人家發明的家常飯,也會以南瓜飯來招待遠方的客人。南瓜清熱去火,可輔助治療肝病和糖尿病。另外,南瓜除了可當作主食吃外,還能煲湯、做餡料、配菜,只要有南瓜,飯菜都能香飄萬裡,香軟可口。
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