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減肥食譜之:把肉加到減肥食譜中去

為了減肥,你是不是禁肉很久了呢?甚至看到肉兩眼放光呢?今天小編就為肉食的減肥者帶來福利。通過以下加肉的食譜,你不僅滿足對肉的需求,還能有減肥的效果,快看看食譜吧。

香炸 吉列 豬排

材料

豬腿肉100克、鹽和胡椒粉少許、面粉適量、蛋液適量、面包糠1勺、意大利脫脂干酪2勺、橄榄油適量。

烹調方法

1、將豬腿肉放入保鮮袋中,用木棒輕輕敲打,將肉質打軟打薄,然後取出,用鹽和胡椒粉調味腌制。

2、然後依次地用面粉、蛋液蘸滿腌制好的豬腿肉,然後撒上面包糠和脫脂干酪。

3、在平底鍋中倒入橄榄油熱鍋,將豬腿肉放到油中炸至金黃即可。

千層肉醬奶汁烤菜

材料

牛肉碎100克、洋蔥碎40克、芹菜葉碎2勺、蒜末1茶匙、水煮番茄100克、紅酒100毫升、雞粉半茶匙、草本香料半茶匙、鹽和胡椒粉適量、鳄梨半個、茄子1根、比薩用芝士50克、橄榄油1茶匙。

烹調方法

1、在鍋中倒入橄榄油加熱,放入牛肉碎、洋蔥碎、芹菜肉碎和蒜末爆炒,然後加入水煮番茄、紅酒、雞粉、草本香料,用大火爆炒,令水分蒸發,然後放點鹽和胡椒粉調味。

2、將鳄梨去核切薄片。

3、在耐熱容器中倒入一層肉醬,鋪上鳄梨片,然後再鋪上一層肉醬,重復好幾次,令肉醬和鳄梨交替地一層一層重疊,最後在表面鋪上比薩用的芝士,放入烤箱中,用200℃加熱10分鐘即可。

白汁雜菌燴雞排

材料

雞腿肉1塊、橄榄油1勺、洋蔥片1/4個、蒜絲半片、白葡萄酒100毫升、雞粉半茶匙、菌菇類食材100克、鮮奶油50毫升、牛油5克、鹽和胡椒粉少許、芹菜葉碎適量。

烹調方法

1、將雞腿肉的多余脂肪和皮去掉,用鹽和胡椒粉腌制。

2、用橄榄油熱鍋,將腌制好的雞排放入平底鍋中,將兩面都煎一下,然後放入洋蔥片和蒜絲,用中火煮一下。

3、然後往鍋裡放鮮奶油和牛油,充分混合,然後關掉火,撒點鹽和胡椒粉調味,最後用芹菜葉碎裝飾。

想吃肉了,沒關系,按照食譜來做一份香噴噴的美食吧,享受中,慢慢地減肥也是能成功的。

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