大家都知道,吃南瓜對腸胃能起到很好的養生保護作用,口感也很清甜。你知道如何DIY南瓜餅嗎?操作步驟很簡單哦!南瓜餅的做法主要以“蒸”為主,用2分鐘的時間准備,十分鐘來制作即可完成。你知道南瓜餅瘦身的原理嗎?
首先,在日常生活多吃南瓜,可以起到強身健體、美容瘦身的養生作用。因為南瓜含有豐富全面的營養元素,對人體的腸胃和血管有很好的保護作用。
其次,南瓜這類食物具有減肥、降糖的作用,因為南瓜中含有大量微量元素钴和果膠。钴是人體所含的胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素,常吃南瓜攝入足量的钴元素還可有效防止糖尿病;而果膠能延緩腸胃對糖和脂肪質的過度吸收。
大家對糯米的印象可能主要都來自於端午節,其實糯米也具備減肥瘦身的功效。因為糯米味甘性溫,當人們食用之後能補養正氣,周身發熱,可以起到御寒、滋補的作用,很適合在冬季食用。對於氣虛的肥胖者來說,可通過食用糯米有效改善盜汗的情況。將其搭配南瓜餅一起服用,效果非常顯著!
最後給大家講述一下南瓜糯米餅具體的制作步驟。
第一、請先將南瓜清洗干淨之後,削皮去籽,並把南瓜切成薄片放置蒸鍋內,將其蒸熟之後打成南瓜泥。待南瓜泥放涼之後,再按照1:1的調配比例將蒸熟的糯米一點點的放入,均勻地和成南瓜面團。
第二、將面團揉搓成長條狀,然後用刀將其切成若干個小劑子,分別將其用手按壓成餅狀。
第三、將餅狀的南瓜餅隔水蒸10分鐘左右,然後在上面撒上芝麻即可食用了!
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