為了減肥而多餐的前提不要忘了,是“少吃”,這樣才不會使每天的熱量攝入加大。人在不太餓的時候吃東西,食欲不大,吃得較少,而進餐次數少的人,沒到三餐時間就很餓了,一次吃進去的食物,往往比分餐多吃攝入的要大,而三餐後的消化和吸收壓力也相對集中,有時候代謝不徹底,容易造成熱量沉積,引發脂肪堆積,肥胖、高血壓、糖尿病等疾病隨之發生。
每天6餐,其中3餐為正餐,3餐為加餐,加餐不必吃得很正式很豐富,選一兩樣零食類食物即可,如蛋類、奶類、水果、小點等。少吃多餐不等於頻繁進食,更不要美食吃零食,那樣反而會增加攝入熱量,胃腸總是處於工作狀態,難消化、壓力大,甚至會造成胃腸疾病。
英國劍橋大學營養專家給出的6餐建議是:
早餐:7-8時;加餐:10時,適當補充大腦能量消耗,可吃低脂肪碳水化合物類食品,如水果;午餐:13時,此時是人體能量剩余最低點,可選擇高熱食物,可以豐盛一些;加餐:14-15時,人體內糖分含量最低點,可少吃些堅果、水果等;晚餐:17-19時,晚餐要少吃,並且在入睡前基本全部消化掉;加餐:減肥期間晚餐如果很少,睡前會很餓,可以吃一根香蕉、喝杯牛奶等,既可以充饑,又有助眠作用。
3個美味減肥食譜推介
冬瓜粥
材料:
新鮮連皮冬瓜80-100克,粳米100克。
做法:
將冬瓜刮去瓤後洗淨,切成小塊同粳米一起放入砂鍋內煮粥。
逐日遲早兩次,常服有效。
什錦烏龍粥
材料:生薏苡仁30克、冬瓜仁100克、紅小豆20克、干荷葉、烏龍茶適量。
做法:
將前3種原料淘洗干淨,一同放入鍋內,加水煮至豆熟。
然後放入用粗紗布包好的干荷葉、烏龍茶,再煮7-8分鐘,取出紗布包,即可食用。
荷葉粥
材料:鮮荷葉一張,大米100克,冰糖少許。做法:將荷葉洗淨切成3厘米的方塊,入鍋加適量水,用文火燒沸,再用文火煎煮10-15分鐘,去渣留汁。
然後,將大米洗淨入鍋,倒入荷葉汁,插手冰糖和適量水,熬煮成粥即成。
本品可作主食,逐日1次,宜常食。
自己的減肥早餐要注意合理的搭配,要考慮到攝入熱量的多少,並且食譜中還要補充復合性糖類,同時還要考慮到食物的清淡性,多多的補充一些水分,這樣的一份減肥早餐才是最合理的早餐。
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