糙米粉

　　糙米會比白米發生更強的飽腹感，可削減進食量,因此是減肥減肥的首選主食。糙米中的膳食纖維可推進腸道活動,防止便秘和腸癌,長時間食用,有助於排出體內積存的毒素，很合適腸胃功用欠好、便秘、臉上有色斑的人食用。

　　全麥面粉

　　全麥面粉是由整粒的小麥磨制而成的,保留了糠層和胚芽,養分豐厚。小麥關於汗水缺乏導致的失眠、神經衰弱、體虛盜汗有極好的效果。

　　黑豆粉

　　從中醫視點來說,黑入腎,黑豆的補力很大,對與腎有關的疾病,如尿頻、腰酸、四肢嚴寒有極好的食療效果,能夠補肝腎、強筋骨、暖腸胃。

　　薏仁粉

　　薏仁粉在台灣被稱為“演員粉”,受到很多明星的極力推薦。薏仁粉的補養成效遠在精制白米之上,它能健脾益胃、補肺清熱、祛風除濕。薏仁中的維生素B1可改進粉刺、肌膚粗糙等表象。如合作蜂蜜食用效果更佳。

　　黑芝麻粉

　　用清水淘洗黑芝麻,倒在鍋裡炒,聞到熟芝麻的香味即可關火。將熟芝麻磨成粉參加核桃末，用溫開水沖服,能夠補氣血。

　　五粉羹

　　將黑芝麻粉、黑豆粉、黑糯米粉、何首烏粉、核桃粉加適當紅糖,用開水沖煮成粉粥，對體虛、貧血、須發早白有極好的食療效果。