鮮果燕麥粥
材料:燕麥60克、蘋果1個、香蕉1小根、猕猴桃1個、櫻桃若干顆、葡萄干適量、鮮奶200ML、水300ML
制作步驟:
1、取一小鍋入水後燒沸,將燕麥入鍋中煮成粥,水開後煮3分鐘左右即可。
2、蘋果連皮切丁,香蕉和猕猴桃切小丁,葡萄干用水沖洗兩遍。
3、將煮好的燕麥盛在容器內。
4、將三種水果丁混合放在燕麥粥表面,注意顏色的搭配。撒上葡萄干,澆上鮮奶,最後飾以櫻桃點綴即可。
點評:燕麥屬於粗纖維的一種,可以幫助消化,最適合早餐食用,加入蘋果、香蕉、猕猴桃等鮮果更顯得營養風富又減肥!
減肥菜粥
材料:燕麥片、蘿卜、生菜、蘑菇、牛奶
制作步驟:
1、蔬菜切成適當大小;鍋裡放水,等水半開的時候放蔬菜。
2、水全開時放燕麥,待燕麥熟了,小火放牛奶。牛奶不要煮開,那樣不好。
點評:這個"菜粥"最大的好處是因為用少量的燕麥就可以煮得稠稠的,混合著生菜、蘑菇、蘿卜,口感層次會很豐富喔,親們一定會喜歡的!
紅豆山藥西米粥
材料:紅豆、山藥、西米
制作步驟:
1、紅豆洗淨,用水泡上一夜,再加清水入高壓鍋壓上半個小時,至紅豆軟爛;
2、山藥洗淨,削皮,切成半圓小片;
3、西米用清水泡上一會兒,然後加水入鍋煮至米粒上浮,且米粒變晶瑩;
4、將紅豆和山藥裝入砂鍋,加上紅豆湯,湯沸之後轉文火,過幾分鐘之後加上黃糖片,熬至山藥軟爛,一碰就碎,關火,用濾網將煮好的西米撈出,淋在粥鍋裡,盛碗即可食用。
點評:山藥高營養、低熱量,可幫助人體降血糖,預防脂肪沉積,是一種理想的減肥食物,而且它的飽腹感不亞於土豆等澱粉量高的食物喔!
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