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喝水究竟是長肉還是減肥?

  最近一條名為“你喝進去了多少塊糖?”的微博在網絡上熱傳,裡面提到了幾種市面上暢銷飲料每瓶所含方糖的數量,該微博稱,以每瓶飲料500毫升計,統一冰糖雪梨=14塊,雪碧=12塊,美之源熱帶果汁=12塊,王老吉=10塊,康師傅冰紅茶=10塊,而白開水=0塊。不少網友紛紛表示,原來自己喝的一直是糖水,還是白開水最健康。

  喝水減肥科學依據

  德國研究人員總結11項飲水與減肥關系的研究成果後發表報告說,每日飲水至少1升有助減肥。但研究人員同時強調,現階段尚無足夠證據表明,喝水越多減重越多。

  餐前飲水助減肥

 

  德國柏林查理特大學醫療中心研究人員的這11項研究中,3項為攝入更多水有助減肥提供了明顯證據。

  美國弗吉尼亞理工大學一項研究中,48名年齡在55歲至75歲的中老年肥胖者被分為兩組,第一組每天食用低脂肪、低熱量食物,飯前不喝水;第二組與第一組食物相同,每日三餐前各喝兩杯水,水杯容量為226毫升。個月後,三餐前喝兩杯水的中老年肥胖者平均減重約7000克,飯前不喝水者平均減重約5000克,前者比後者多減重約2000克。另一項研究顯示,安全范圍內,每日飲水高於1升的女性比低於1升的女性減重更明顯。

喝水究竟是長肉還是減肥?

  或是因為有飽腹感

  現階段尚不清楚飲水如何幫助人們減肥。弗吉尼亞理工大學的布倫達·戴維教授說,這或許與餐前飲水易產生飽腹感有關。她接受路透社采訪時說:“這或許讓人減少了熱量的攝入。”此項研究的帶頭人、柏林查理特大學醫療中心營養學家麗貝卡·穆克爾鮑爾同意戴維的分析,同時提出,“飲水有助減肥還可能緣於這增加了人體的能量消耗,但關於這方面的研究不多”。

  喝過多反而有害

  美國醫學研究院建議,成年女性每天水分的攝入量為2.58升,男性為3.54升,這包括水等飲料以及水果、蔬菜中的水分。德國先前一項研究顯示,每天飲水2升可消耗掉大約100卡路裡熱量。需要注意的是,由於人體處理大量的水需消耗許多能量,一旦飲水超過2.5升,就會加重循環系統的負擔,反而有害健康。

  那什麼時候喝水來減肥最好呢?

  清早喝水減肚腩

  早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纖維素的水,能夠加速腸胃的蠕動,把前一夜體內的垃圾、代謝物排出體外,減少小肚腩出現的機會。

  餐前喝水減胃口

  很多人都算不上肥胖,但是吃過飯後就會看見一個鼓囊囊的胃口凸出來,這是最標准的Babyfat,即便是沒吃飯,這個小胃口也需要吸氣才能掩蓋。那麼最好餐前喝杯水,能夠減輕饑餓感,減少食物的攝入量,時間長了胃口也就小了。同時也可以補充身體需要的水分,加速新陳代謝。

  下午喝水減贅肉

  肥胖最主要的表現形式就是贅肉,這是因為久坐、高熱量食品造成的,而下午茶時分,正是人覺得疲憊、倦怠的時候,而此時更是因為情緒而攝入不必要熱量的脆弱時間段兒,當然代價就是贅肉。可以喝一杯花草茶來驅散這種因為情緒而想吃東西的欲望,同時花草的氣味還能降低食欲,也算是為只吃七分飽的晚飯打下了埋伏。

  溫馨提示:

  每天多喝水有利於排毒減肥,然而過量飲水也會危害健康。正常人每天平均耗水量為2000-2500毫升,體內物質氧化可生水300毫升,故每日應補充水分2200毫升,包括飲食中的含水量。夏天每日補充水分在3000毫升左右,才能滿足人體需要。那麼3000毫升的水有多少呢,目前普通一次性杯子的容量大概有250ml,也就是說你每天大約需要喝12杯水(以一次性杯為衡量,具體數目要看你杯子的大小而定)。

  不要在單一小時內連續喝太多水。喝水過多,由於滲透作用,血管裡的血液會被水稀釋,導致血液所含的氧及營養物質濃度下降。為滿足機體的能量供應,心髒必須加大工作強度,致使心髒負荷增加。長期如此,對健康危害極大,對貧血患者的影響尤其嚴重。專家指出,如果為了減肥每天大量喝水,不出一個月就會導致“水中毒”。大量喝水,身體必須借著尿液將多余的水分排出,排出的水分中含有重要的電解質,倘若持續時間太久,體內以鈉為主的電解質就會受到稀釋。初期會出現易疲勞、虛弱無力、腰酸背疼、畏冷、心跳加快、皮膚失去彈性等症狀,嚴重時甚至會出現痙攣、意識障礙和昏迷。另外,大量喝水後會造成體內髒器水腫,由於“水往低處流”,多余的水分會大量在腰部和下肢匯聚,造成腰部和下肢水腫。

喝水究竟是長肉還是減肥?

  挑選水的小貼士

  礦物質水:並不一定能被很好地吸收

  礦物質水和礦泉水有很大的不同。礦物質水只是以純淨水為基礎,按一定比例加入礦物質濃縮液的水,水中人為添加的礦物質並不一定能很好地被人體所吸收。

  功能水:不能當成“治病水”

  電解水、磁化水、頻譜水、能量水,這些玄乎的水就是功能水,屬於人工仿生產品,采用仿生學的原理,用高科技手段對水進行處理。物理技術不同,但功效大同小異,比如緩解高血壓、便秘等。但少數人會有過敏反應。

  礦泉水:並非適合所有的人

  真正優良的礦泉水富含人體所需的多種微量元素和礦物質,相對含量穩定,容易被人體吸收和利用,卻不含人為添加的礦物質。根據國家標准規定,對開發的礦泉水水源必須測試54項水質指標,其中9項指標為界限指標,有一項或一項以上必須符合要求。但不同企業生產的礦泉水所含礦物質的種類和含量不同,硬度也不同,但多為偏鹼性。即便是衛生、合格的天然礦泉水也並非適合所有的人。因為每個人所需微量元素的種類和數量並不相同。

 

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