蘆筍手卷
材料:長型海苔、綠蘆筍、小黃瓜、水果(依口味挑選)
step1.海苔卷成圓筒狀以低卡美奶滋沾黏固定
日式原味海苔10大卡/3g
一般多以糖、醬油,再加上香菇汁、海苔汁等調味,味道較甜。
相較於韓式海苔,更適用於輕食料理中。
step2.擺放蘆筍與小黃瓜擠上美奶滋色拉調味
將汆燙後的蘆筍,擺放在圓錐狀的海苔裡,
依序再放上小黃瓜,擠上一點低卡美奶滋調味,
食材的用量可依個人的食量做增減喔!
綠蘆筍20大卡/100g
可增加體內新陳代謝,
此外,富含鉀,還有適量的鈣與鎂,
這三種礦物質有益於心血管健康和預防癌症。
小黃瓜15大卡/100g
含維生素e,促進細胞分裂,可抗衰老。
有利尿效益,並可使脂肪進行緩慢,
故對肥胖心髒病,乳癌,等預防有益。
黃瓜中的纖維素除增強排洩,可降低膽固醇。
step3.以水果點綴即可
蔬菜飽足餐
材料:綠花椰菜、紅蘿卜(依個人喜好調整)
蔬菜汆燙瀝干以低卡美奶滋調味
綠花椰菜15大卡/100g
富含纖維質和維他命c、k等多種營養素,
多多食用有助健康喔!
紅蘿卜37大卡/100g
每日攝取適量的胡蘿卜素
補充維他命a,減低感冒機率;
對視力和傷口愈合,也有幫助。
水晶果茶
材料:熱水、金桔、低卡果凍、茶包、冰塊
step1.將茶包泡在熱水中浸泡出茶色
step2.擠入金桔汁
step3.加入冰塊攪拌降溫
step4.加入低卡果凍拌勻
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