寒冬裡，來一個熱情騰騰、香噴噴的烤地瓜，該是何等的享受!不敢吃，怕胖?事實上，地瓜是排毒餐中不可或缺的角色。

　　因為地瓜不但高纖，還擁有非常豐富完整的礦物質、維生素及氨基酸，幾乎涵蓋人體大部分需要的成份。排毒專家林光常建議，要實行排毒計畫，就先吃地瓜做為早餐開始吧!

　　地瓜早餐新吃法....蒸地瓜+糙米手卷+蘋果1個蒸地瓜

　　●材料：(1人份)地瓜120g。

　　●作法：

　　將地瓜連皮洗淨，放於電鍋中蒸至熟軟即可。若喜歡地瓜的表面有咬勁，可再放進烤箱中，以140℃烤5分鐘即可。

　　糙米手卷

　　●材料：(2人份)海苔1片、糙米飯1飯碗、蘆筍50g、黃甜椒30g、梅子醋1小匙。

　　1.將蘆筍切成約7cm，過滾水汆燙1分鐘撈起，瀝干。

　　2.黃甜椒切絲，糙米飯先拌入梅子醋，備用。

　　3.正方形海苔對切成三角形。將糙米飯鋪在海苔上，再放上蘆筍、黃甜椒絲。

　　4.抓起海苔左右兩角，向中間卷成甜筒狀即可。

　　消除嚴重便秘的...1日地瓜斷食法 便秘是許多女生的困擾，長期下來則會演變成宿便，既影響健康又容易發胖、長痘痘喔!

　　有這方面苦惱的你，減重之前，不妨趕緊執行1日斷食法吧! 斷食理想時間：實行1日斷食法後的隔天，會排出許多便便，所以最好選在放假的前1天執行。

　　●方法：

　　1.這1天要3餐都吃地瓜，最好每餐可以吃0.5kg以上，采用蒸或烤的方式皆可，若屬於虛寒體質，建議可以用烤的方式。

　　2.搭配番茄、黃瓜、洋蔥、西洋芹等生菜或沙拉，吃到飽為止。

　　地瓜+五谷雜糧，排毒效果更好!窈窕地瓜這麼吃... 一餐中完全以地瓜取代主食是可行的，但是，不建議長期3餐都這麼單吃地瓜。

　　因為地瓜雖然有豐富的纖維質，不過，它的糖份也很高，而且地瓜所含的植固醇(類似女性荷爾蒙)，大量攝取時會產生子宮增厚作用，可能會使得子宮肌瘤變得更大。

　　所以如果能以五谷雜糧做搭配，如地瓜稀飯、地瓜糙米飯...才是最完美、又讓你瘦的地瓜健康吃法。