作為唾手可得的美容水果，檸檬受到越來越多時尚女孩的關注。其蘊含的檸檬酸成分不但能防止和消除色素在皮膚內的沉著，而且能軟化皮膚的角質層，令肌膚變得白淨有光澤。對於渴望好肌膚的你而言，每周享受幾次檸檬美食，絕對是盛夏裡淨白肌膚的省心之舉。

　　美味可口檸檬煎軟雞

　　把雞胸肉放在碗裡，然後和芝麻油，鹽和白胡椒混合在一起。等15分鐘。把蛋白和玉米粉混合，拌勻以後加入雞肉，加上蔬菜油。把雞胸肉燒15分鐘左右，直到兩邊金黃。雞肉切成小塊放到盤子裡，澆上調味汁，放上切好的檸檬。

　　酸甜醇香檸檬凍

　　檸檬挖心搾汁後，與溶於熱水中的魔芋粉、白糖和你喜歡的碎果肉一起攪拌。拌好後果液倒入檸檬空殼，放進冰箱成凍後切塊即可。

　　爽口檸檬汁拌什果

　　蘋果、梨、香蕉去皮核，洗淨切成小塊。檸檬汁混合蜂蜜，調成檸檬蜜汁。將蜜汁淋入水果塊上，拌勻即可食用 香甜檸檬汁炖魚

　　將魚洗淨去頭尾切塊，用沸水煮至5成熟撈出，蔥頭洗淨切末;番茄、青椒洗淨切塊;檸檬擠汁。備用。

　　把鍋燒熱後倒入食油，待油溫放入蔥頭末炒至微黃，放入番茄青椒塊炒透，撒上咖喱炒至出香味，倒入魚湯調勻，加入鹽、胡椒粉、檸檬汁調味煮沸後，放入魚塊用文火焖熟即可食用。