很多朋友看到我瘦得很健康,都打聽我是采用什麼減肥法,其實很簡單,就是多吃水果加上運動。我覺得水果是瘦身過程中最好的食物,水果可以維持體力與營養,最重要的是幫我改善了體質,從過去的一吃就胖,變成現在怎麼吃也不胖。
要使用水果瘦身法,就應該要先了解每種水果的特性,以及吃水果最好的時段。
我最喜歡的五大瘦身水果分別是蘋果、小番茄、芭樂、奇異果和葡萄柚。
1.蘋果apple
挑選的方法:要注意輕敲蘋果時,聲音要清脆,顏色要漂亮、紅潤。
可以瘦小腹,幫助小腹保持平坦。我每天早上到中午之間,如果嘴饞想吃點心,一定就啃蘋果,啃完了一顆其實就覺得吃飽了。我喜歡的蘋果品牌是美國的華盛頓富士蘋果,但每年的四月到七月有更好吃的智利蘋果上市,口感更脆,味道則比富士蘋果來得清甜,可惜有季節限制。我爸爸就是看我太愛吃蘋果,索性開了水果店,讓我用成本價吃個夠。
2.小番茄tomato
挑選的方法:要選有點硬度的,大小適中。
這是我無意間發現的甜點聖品,多吃可以瘦臉。裡面含有的番茄紅素可以抗癌,而且40歲以上的男性多吃番茄還可以預防前列腺癌。像聖女小番茄就是我隨身攜帶的午後甜點,原本我的臉又肉又圓,但每天吃很多小番茄之後,整個臉的線條都改變了,面積也變小了,小番茄一口一個,處理容易又沒有保存的問題,像我拍戲的時候一定隨身攜帶一盒小番茄,走到哪都可以吃,對上班族來說,也是很方便的水果。
3.芭樂guava
挑選的方法:顏色漂亮,聲音要清脆,拿在手上要有分量的感覺。
芭樂可以取代正餐,熱量低、養分足,中午吃一顆芭樂外加一點清淡的食物,就是飽足的一餐,但是熱量不超過50大卡。這樣可以減少卡路裡的攝取,又有足夠的養分支持身體活動,是減肥聖品。而且,因為芭樂很硬,要吃完一顆芭樂需要啃很久的時間,比較容易帶來飽足感。
4.奇異果kiwifruit
挑選的方法:用手輕壓要軟硬適中,過熟的奇異果的皮,看起來會有點像是變薄或看得到果肉的樣子。
含有豐富的維他命C,可以增強肝髒免疫功能,同時維他命C對皮膚好,我回家通常都會吃兩三顆,當作是營養補充。如果覺得奇異果毛毛的不方便吃,我建議可以打成奇異果汁,酸酸甜甜的就像是戀愛的滋味。我的奇異果汁配方是兩顆奇異果去皮,加上一點點水,還有一點碎冰。如果怕酸還可以加點蜂蜜,但重要的是打果汁機只要打一下子就好了,不要打太久,不然把奇異果的籽打碎了,反而會顯得苦。
5.葡萄柚grapefruit
挑選的方法:手拿起來重量要感到厚實,代表水分多。
葡萄柚看起來酸,但我推薦大家吃美國加州佛羅裡達的葡萄柚,真的不酸,而且含有豐富的維他命C,熱量低,我都是直接切成六片比照柳丁類大口吃,如果怕酸,還是建議加點蜂蜜就好了。
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