大家都知道的一點就是蔬菜跟水果可以減肥，但是蔬菜汁的話大家可以就比較少聽說了。其實蔬菜汁擁有比新鮮蔬菜更好的去脂效果，那麼有哪些蔬菜汁是可以幫助我們減肥的呢？

　　黃瓜汁

　　黃瓜汁裡面其實含有很多對我們人體有益的成分。首先黃瓜汁裡面含有的糖分很少，是一種低脂的蔬菜，其次黃瓜汁還含有很強的利尿功能，然後還含有一些可以增強記憶力的元素，最後還可以促進頭發和指甲的生長。因此黃瓜汁出來作為一種減肥的飲料以外還可以經常給自己的家人喝。

　　番茄汁

　　作為蔬菜中唯一具備有酸味的成員，番茄汁是有其獨到之處的，首先就是其酸酸甜甜的味道是收到很多人的追捧的，其次番茄裡面還富含維生素C和維生素A，這些都是我們日常生活中所需的營養素，剛剛也說到了番茄是含有酸味的，這是由於番茄裡面是含有檸檬酸的，這些檸檬酸對於促進我們人體的新陳代謝還是有很大幫助的。特別是在我們吃了太多的油膩的食物之後就可以搾一杯新鮮的番茄汁加幾滴蘋果汁或者檸檬汁，解膩的效果是特別好的。

　　苦瓜汁

　　苦瓜汁對於很多人來說一大挑戰，因為實在太苦了，很多人根本就吃不下這個苦瓜汁，但是苦口良藥利於病，雖然苦瓜汁的確很苦，但是苦瓜汁裡面是含有很多我們身體所需營養物質，並且苦瓜汁裡面的熱量基本為零。對於想減肥的人來說，苦瓜汁是一個很好的選擇，特別是在兩餐之間，喝一杯苦瓜汁既可以解膩又可以促進消化。

　　芹菜汁

　　芹菜聞起來味道還是比較好聞的，因此搾成汁以後也是可以讓很多人接受了。芹菜汁也是含有利尿的成分的，所以也是一種比較適合減肥的食物。