西瓜是消暑又瘦身的食品，水分相當充足，但不宜在晚上睡覺前吃過多的西瓜，這樣會引起肚脹，長此以往，平坦的小腹就會突出了，所以不管西瓜是盛夏多麼有效的水果減肥，也要注意有量，適度，下述的方法和時間可以讓我們更加有效的減肥成功。

　　晚上九點後吃西瓜易長小肚子

　　夏季最涼快的事情就是吃清涼的食品，而消暑又瘦身的食品自然會更受女性的青睐。水果減肥中要注意下列方法。

　　西瓜

　　推薦理由：西瓜上瓜類中清暑解渴的首選。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴或者其他急性熱病時，均宜用西瓜進行輔助食治療。

　　西瓜能夠利尿、幫助消化、消水腫。西瓜的水分含量，真不是普通水果所能比得上的，它94%以上都是水分，可以幫助排除體內多馀的水分，使腎髒功能維持正常的運作，消除浮腫的現象。一個月可以瘦十幾斤!

　　吃法推薦：

　　取稍帶紅色瓜瓤的西瓜皮，去除最外面的硬皮，切成小塊，然後根據自己的口味，加糖、鹽、各種調味品即可，不但爽口，而且又美容又減肥。注意晚上九點以後不宜吃西瓜，容易長小腹和小肚子。

　　半個西瓜熱量=3碗米飯

　　現代營養學要求，人體每天應少量、多種類攝入食物。黃瓜、苦瓜等在脂肪、蛋白質、碳水化合物方面含量低，膳食纖維含量高，的確有利於減肥，但作為寒性食物，脾虛胃寒者並不適合生吃。

　　時下，很多年輕女性為了美容、減肥，以“全盤瓜果”作為每天最後的晚餐，有的甚至就吃半個西瓜。而有的人則把水果轉移到早餐上，一個桃+一袋牛奶。在她們看來，瓜果富含纖維素，幾乎不含脂肪和蛋白質，可以放心大膽地吃。

　　對此，全國首位五星級私人教練、青鳥健身俱樂部私人營養師李欣認為，半個西瓜(瓜瓤重約四五斤)，產生的熱量大約是680卡，相當於三碗米飯。水果的熱量並不都是很低，如香瓜、西瓜、菠蘿、木瓜等水果，含糖量高，吃多了易轉化為脂肪堆積，不但減肥難，而且還有“增肥”的可能。

　　中國保健專家委員會副主任委員、北京大學中國醫藥經濟研究中心西木說，從含糖量高低來說，水果有紅燈、黃燈、綠燈三大系列，減肥期間，要嚴格避免吃香蕉、菠蘿、西瓜等含糖量高的水果。

　　李欣說，現在人們的減肥一般是減重，而不是減脂，帶走的是水分，導致皮膚無光澤，身材也減沒了。且由於攝入單一，營養不良，還將危害身體。本次特別報道邀請瓜果研究、營養及食品安全、醫學、保健等多方面的專家，以及水果達人的親身體驗，一起探討借助瓜果養顏瘦身的秘密。

　　在水果減肥中，西瓜是消暑又瘦身的食品之一，半個西瓜的熱量足可以頂上三碗米飯，但又不易長脂肪，是夏季最好的減肥助手，但不易晚上吃得過多，因為它的含水量比較高，容易形成肚脹，而使小腹突出，為了好身材，西瓜減肥還是要適量的。