南非葡萄柚

　　第一名：南非葡萄柚熱量≈141.2千焦/100克(35.3千卡/100克)“葡萄柚飲食”是一種30年前在西方國家備受女性推崇的減肥食譜。美國一項最新研究發現，這種飲食方法確實有其獨特減肥療效。每日正常三餐都吃上半個葡萄柚，可平均減掉1.62千克，效果好的可減掉多達4.5千克。

　　有機蘋果

　　第二名：有機蘋果，熱量≈200千焦/100克(50千卡/100克)蘋果可以使人們的消化系統得到充分的休息，恢復其本來的機能，使機能得以正常工作;蘋果減肥使人體攝入的熱量減少，不足部分就需要體內積蓄的熱量供給。

　　所謂體內積蓄的熱量即脂肪。體內的多余脂肪消耗掉，自然而然，人就得到了減肥;蘋果減肥還增進消化系統的功能。

　　菲律賓菠蘿

　　第三名：菲律賓菠蘿熱量≈120千焦/100克(29.2千卡/100克)菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素，16種天然礦物質，並能有效幫助消化吸收。

　　菠蘿減肥的秘密在於它豐富的果汁，能有效地分解脂肪。菠蘿還可以幫助人解決消化吸收的顧慮。

　　吃葡萄柚有禁忌

　　葡萄柚性寒，體質較虛寒、血壓較低或胃寒患者不宜食用。服藥時別吃葡萄柚，尤其是心絞痛、降血壓、降血脂、抗組織胺等藥，因為葡萄柚汁含有黃酮類，會抑制肝髒藥物的代謝，導致藥效增強而發生危險。

　　因此在服藥前後應間隔兩小時再吃葡萄柚，比較安全。葡萄柚為高鉀食物，尿毒症或洗腎患者不宜多吃，以免加重腎髒的負擔

　　小貼士菠蘿要用鹽水泡

　　菠蘿含有甙類、菠蘿蛋白酶以及5—羟色胺等物質，對皮膚、口腔黏膜都有刺激，食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此，當我們吃鮮菠蘿時，最好先用鹽水泡上一段時間，就可以抑制菠蘿酶對我們口腔黏膜和嘴唇的刺激，同時也會感到菠蘿更加香甜了。

　　吃蘋果不吐蘋果皮

　　蘋果的果膠大部分聚集在皮中以及皮附近。果膠不僅會增加便量，在腹瀉時還能吸收水分，使大便保持一定硬度。因此便秘時吃蘋果不要削皮。

　　吃削下來的蘋果皮更有效果。白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。