1、足量飲水

　　瘦身絕不能少了水！身體中幾乎所有的化學反應都需要有水的參與，當身體缺水時，代謝率自然減慢。一項研究結果顯示，每日飲水在8杯及以上的成年人比那些每天只喝4杯水的人可以燃燒更多的卡路裡。餐前喝一杯水或吃上一個新鮮多汁的水果，不僅增加了飽腹感，更能讓身體保持高速運轉。

　　2、拒絕減肥餐

　　有一種觀點認為，減肥餐實際上並不利於減肥。因為當你每天堅持清湯掛面、清水煮白菜的時候，你的身體會得到一個能量供應不足的信號，這樣全身的身體代謝速率就會下降，當你恢復正常飲食後，身體恢復正常新陳代謝有一個延時，這樣很容易造成體重反彈。因此減肥不僅要少食，更重要的是保持身體正常的新陳代謝，不如適當增加卡路裡攝入，每天至少保證200g的碳水化合物攝入，並做適量運動，這樣身體代謝率就不會減慢了。

　　3、咖啡因是好幫手

　　咖啡和綠茶中的咖啡因和兒茶酚能夠短時間內提高身體新陳代謝效率並能持續幾個小時。研究顯示，喝2-4杯綠茶可以是身體的新陳代謝率提高17%，效果類似於一次短時間中等強度的運動。如果你有飲茶或黑咖啡的習慣，那再好不過了，堅持下去！

　　但是，特別要提醒大家，這裡說的飲茶和咖啡一定要是無糖無奶的低卡飲品，而且這種方法不適合身體發育期的青少年。

　　4、辣椒，可以有

　　辛辣的食物中富含一種化合物，能夠在短時間內有效提高身體的代謝率。雖然這種代謝率提高方法持續時間很短暫，但是如果每餐午餐加上一些紅辣椒或白胡椒，效果就可以持續並積累起來。不妨把辣椒加入你的瘦身食譜吧，真的能事半功倍。

　　5、運動，還是運動

　　說一千道一萬，想要大幅度提高身體新陳代謝率，你必須要有氧運動！最佳卡路裡燃燒方式就是堅持有氧運動，每天堅持走8000步（可隨身攜帶計步器）或者30分鐘以上中等強度的運動，身體的多余熱量就會被迅速消耗掉。

　　記住：清晨的代謝率最好，運動的效果也最好哦！

　　冬季減肥警惕5個誤區

　　誤區1：每天只吃一頓飯

　　“早上不吃，中午只吃一點兒，晚上好好吃一頓，我吃進去的熱量大大減少，就可以減肥了！”不按頓吃飯反而增加食欲，已經發現只吃一頓飯的人體重增長得更快。

　　誤區2：不吃早餐能減肥

　　不吃早餐能減少熱量的攝入，從而達到減肥的目的。有調查顯示，不吃早餐是造成肥胖的主要原因之一。因為缺少早餐容易引發午餐暴食，同時影響了新陳代謝，降低能量消耗。同時還有害於健康，影響精神狀態。

　　誤區3：蔬菜水果一定有減肥作用

　　很多天然蔬果都有不錯的減肥效果，且有很好的營養價值，值得你經常光顧。但有些蔬菜如鳳梨等，人體攝入後，激素的分泌速度不低於攝入冰激凌、通心粉，也就意味著它們比冰激凌、通心粉更容易轉化為脂肪，所以不宜盲目攝取。

　　誤區4：甜食對瘦身有百害而無一益

　　其實有時候，適度吃一點兒甜食對瘦身有積極作用。想吃又不敢吃這種精神壓力影響腦部，反而會導致暴飲暴食的不良後果。腹中空空時，如果吃點兒小甜點，使體內血糖值上升到一定水平而令大腦飽腹中樞啟動的話，就可以緩解人的饑餓感，防止進食時激素急劇分泌而形成大量脂肪。另外，小甜品可以幫肋人放松身心，消減煩亂不安的情緒。

　　誤區5：少吃或不吃米飯或面食可以減肥

　　米飯和面食的主要成分糖類，是人類日常所需能源的重要來源。糖類的攝入不足會導致體內營養不均衡，減肥往往事倍功半。誤以為少吃或者不吃米飯或面食等谷物可以減肥，這對健康是很大的威脅。