燕麥的營養價值

　　減肥：

　　燕麥中含有的澱粉含量較少，而氨基酸和蛋白質的含量很高，經常將燕麥做為主食，可以減少澱粉的攝入，體內沒有太多的熱量，因此經常食用可以達到減肥的效果。燕麥還具有很強的飽腹感，吃一點就會感覺肚子很撐，不想再吃其他的東西，因此不會有其他多余的熱量攝入，進而不會引起發胖。很多女孩都希望擁有苗條的身材，建議多食用，燕麥可以幫助人體吸收腹部脂肪，長期食用燕麥可以讓腰部變的纖細。

　　促進消化：

　　燕麥中的膳食纖維極其豐富，它可以使腸胃蠕動，促進消化，幫助人體新陳代謝。腸胃不舒適或者腸胃功能減退的人可以多食用燕麥，它可以幫助人體促進消化，增強食欲。在早上起床吃一碗燕麥粥可以幫助體內排洩物更好的排出體外，燕麥可以幫助治療便秘，在便秘時，可以用燕麥熬粥，吃一碗後再喝一點水，可以幫助排洩，另外，經常食用可以減少便秘的發生。

　　預防癌症：

　　由於現在飲食習慣的不正確，引發癌症的幾率很大，燕麥中含有的亞油酸可以抑制人體腫瘤的發生，因此經常食用可以預防癌症。吸煙者可以多食用一些燕麥，燕麥可以減少吸煙引起癌症的發生。吸煙人員可以將燕麥作為主食食用，不僅可以為人體提供必需的能量和營養素，還可以幫助人們降低癌症的發生。

　　促進頭發生長：

　　燕麥中含有豐富的維生素B1、維生素E、鈣、磷、鐵、鋅等營養物質，這些物質可以幫助人體頭發生長，經常食用可以使頭發更加健康柔順。頭發容易枯燥的人，可以經常食用燕麥粥，不僅可以將頭發變得柔順，還可以使發質更堅固，如果將燕麥中加一些黑芝麻一起食用，可以更好的促進頭發生長，讓頭發變得烏黑亮麗。

　　降低膽固醇：

　　燕麥被公認為世界最健康食物之一。燕麥可以有效降低人體中的膽固醇，經常食用可以減少膽固醇的合成，尤其是老年人，食用燕麥可以幫助他們預防心腦血管疾病。在食用燕麥時，最好將燕麥煮爛，讓營養充分發揮出來，人體吸收後對降低膽固醇的效果才會更明顯。

　　美白祛斑：

　　皮膚的顏色主要取決於體內色素含量的多少，臉上長斑是由於人體中的黑色素細胞產生的，燕麥可以有效抑制黑色素的生成，淡化色斑，因此經常食用燕麥可以讓皮膚白皙亮麗。在煮燕麥時，可以在燕麥中加入一些牛奶，牛奶可以讓皮膚嫩白，和燕麥一起煮可以更好的促進人體消化，使燕麥中的營養充分被人體吸收，讓美白祛斑效果更加明顯。

　　延年益壽：

　　燕麥中含有的亞油酸極其豐富，它可以幫助人體預防脂肪肝、糖尿病以及便秘等疾病的發生，老年人食用燕麥可以增強抵抗能力，燕麥中含有的碳水化合物很低，糖尿病者經常食用可以有效減少體內糖分，保持身體更健康，達到延年益壽的效果。

　　燕麥怎麼吃最減肥

　　吃法一：皮蛋·肉松·燕麥粥

　　1.在小鍋中加入一杯(約200豪升)沸水和40克桂格即食燕麥片，並加入准備好的肉松和皮蛋。

　　2.依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。

　　3.可將100毫升冷凍的鮮牛奶直接沖入煮好的燕麥粥中，即降低粥的溫度，又能夠使口感更滑爽。

　　吃法二：蝦皮·紫菜·雞蛋·燕麥粥

　　1.在小鍋中加入一杯(約200豪升)沸水和40克即食燕麥片，並加入准備好的蝦皮和紫菜。

　　2.取雞蛋一個，打散後加入燕麥粥，微波爐轉中火約一分半鐘.

　　3.依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。

　　吃法三：牛奶·燕麥飲

　　1.再小鍋中加入一杯(約120毫升)水和20克燕麥片，煮開。

　　2.打入一個雞蛋，並將雞蛋攪碎，待雞蛋煮熟後關火。(可加入少許糖調味)

　　3.沖入100毫升鮮牛奶(冷熱可根據個人喜好決定)，即可飲用。

　　吃法四：燕麥奶茶

　　1.將綠茶茶包放進杯內，加沸水沖泡.

　　2.趁熱加進20克即食燕麥和少許白砂糖，調勻

　　3.沖入鮮牛奶(冷熱可根據個人喜好決定)，調勻即可食用，冰飲口味更佳

　　吃法五：鮮蝦·冬瓜·燕麥粥

　　1.將約20克鮮蝦仁切成茸，冬瓜切成丁(份量隨意)

　　2.在不沾鍋中滴入少許(約2毫升)植物油，將蝦茸和冬瓜略翻炒一下，可用黃酒去腥。然後加入一杯(約200豪升)水和40克桂格燕麥片，煮開後轉中火約一分半鐘。

　　3.依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。

　　4.可將冷凍的鮮牛奶直接沖入煮好的燕麥粥中，即降低粥的溫度，又能夠使口感更滑爽。