主食是國人膳食中主要提供熱量的部分。不吃主食，可以大量減少攝取的熱量。而主食（大米、小麥等）作為植物的種子，含有最豐富的營養，不吃主食也會造成身體的損害。為了減少主食的量，我們可以采取喝粥減肥法。

　　大米遇水會膨脹，如果把每天的主食由米飯換成粥。進食大米的量，就可以大大減少。而大米的保健作用更能達到最好的發揮。（推薦：流食減肥法）

　　為了增加粥的營養和纖維（纖維素減肥），可以在米粥中加入蔬菜、紅薯、南瓜、豆類、銀耳等天然物質。不但保護腸胃，還能延長消化的時間，減少饑餓的產生。因不同體質，加入各種食補的食材，還能夠幫助調整身體狀況。

　　喝粥減肥法要長期堅持，一定會讓身體變得更苗條，更健康。