每周選擇1天斷食,剩下6天正常飲食
這個節奏的斷食療法最適合三“高”患者和習慣性減肥的女性朋友。7天的周期內隨意選擇自己最適合的一天禁食,剩下6天保持正常的飲食節奏,既能養成定期排毒的好習慣,又不會給身體和心理帶來太大壓力。但要注意,處於青春期、哺乳期、孕期和低血糖嚴重的女性都不適合執行斷食法。
研究機構的數據早已證實,適當斷食不僅能幫助減重,還能讓人活得更健康。這是因為現代社會生活步調快,飲食口味重,腸胃功能和代謝功能常常處在緊張狀態。因此有人說,許多現代病都是“吃太多”養出來的。而小型斷食活動可以讓我們的內髒得到一個充分休息的機會,有效排除體內積聚的廢物。毒素排出後,身體的代謝效率重返平衡狀態,有助於易瘦體質的養成。
斷食≠絕食
開始每周1次微斷食療法前,首先要明白一件事,斷食不是絕食,什麼都不吃給人帶來的壓力和潛在傷害非常大,只有1天也一樣。而且斷食法並不是讓你餓1、2天瘦下來,絕食1、2天對減掉脂肪並沒有太大幫助,還容易養成囤積脂肪的體質,得不償失。小型斷食法的重點在於清除毒素,促進代謝,調節體內平衡,養成易瘦體質,讓後續的減肥計劃更高效。
斷食期的飲食要求:
斷食當天,要嚴格控制卡路裡的攝入,全天的卡路裡總攝入量控制在500以下即可。一開始實在無法堅持,可以從900、700、500的階梯過渡過來。建議吃清淡的流質食物,如白粥、燕麥、蔬菜湯、菌菇湯、花草茶等,或選擇苦瓜、黃瓜、芹菜等有排水功效的蔬果。控制熱量的前提下,豆漿和牛奶都能適量攝入。
斷食期依舊要保持每天3餐的均衡飲食。其中,薯類、根菜類、葉菜類等的蔬菜食物,每天盡量攝取5類或以上。
參考菜譜
早餐:一份蔬菜沙拉
午餐:一碗(無料)味增湯
晚餐:涼拌水果蔬菜
TIPS:沙拉醬的添加和熱量都很高,斷食期應該盡量選擇無添加或少添加的天然食物,像沙拉、涼拌水果蔬菜可以用酸奶調味。
斷食療法注意事項:
多喝白開水,少量多次能增加飽腹感,溫開水能幫助提升代謝。
避免劇烈運動。斷食當天攝入熱量太低,勉強進行中高強度鍛煉,不但容易出現運動傷害,還會喚醒身體的防御機制,讓身體誤以為處在惡劣環境中,開始大量囤積脂肪。
避開生理期或其他身體不適期。如果感覺身體不適,或狀態不佳時,盡量避免進行斷食減肥法,以免讓身體狀況惡化。
斷食期不能喝酒,盡量避免在外就餐,以自己烹調的排毒餐單作為飲食重心。
充分咀嚼。吃東西時慢慢品嘗,每口大概咀嚼30下,既能提升飽腹感,又能讓食物被充分消化,保證營養。 選擇清淡的烹調方式。斷食期拒絕用油過多的烹調方式,優先選用蒸、煮、焯的方法處理食材。搾汁飲用的話不要過濾,營養更豐富還能增加飽足感。
溫馨提示:
斷食療法前期准備:斷食法的前一天要給身體充分預熱,有意識的為第二天的斷食日做准備。舉例來說,周六進行斷食,周五當天就要讓腸胃慢慢地空下來。多攝取水分,午餐八分飽為宜,晚餐減少一半的分量,睡前3個小時不再進食。這樣,能降低斷食和正常飲食間的落差,讓身體更好的適應和接受斷食日。
斷食療法後的飲食恢復:斷食日後的復食也需要一個過程。馬上開始大魚大肉肯定不可取,傷胃又傷身。斷食日後的第二天,可以從果汁或沙拉開始,佐以小米粥和青菜,給腸胃適應的時間。一般來說,早餐和午餐選擇粥或湯最適合,晚餐只要不要過於油膩和難以消化都可以,每餐8分飽即可。這個階段一定要控制好,如果從斷食馬上跳到暴食,所有的努力就前功盡棄了。很多人表示只要習慣之後,並不需要特別控制,身體並不會對高熱量食品有特別的需求。
“剩下的6天正常飲食”並不是百無禁忌
相較其他的排毒減肥法,每周1次微斷食療法對熱量的控制集中在1天,其余時間並不要求什麼東西能吃什麼東西一定不能吃。但是,這種自由也是相對的。在非斷食日,偶爾吃一頓大餐不會讓你穿不上新買的裙子,但如果餐餐如此,或者大部分時間都在吃胡吃海喝,你很快就會感受到身體的沉重和遲鈍。想要減重,在非斷食日要適量控制飲食熱量;想要保持身材,非斷食日就要吃得更健康。
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