首先學會5個妙招

　　1.硬扛不如巧吃

　　科學家終於證明了我們每天的意志力是有限度的。如果你只把意志力用在抵抗你最心愛的美食上，你一天的意志力可能會很快殆盡。

　　因此，允許自己有選擇地吃，這樣才不會把大部分能量都浪費在抵抗美食上。你可以把精力集中在研究如何吃得更高質量的食物上，這樣，你就不會因為精力崩潰而破罐破摔，變本加厲地胡吃海喝。

　　2.先吃最好吃的

　　要做到這一點，你得先做好計劃。如果你即將赴宴，眼看著肯定得打破減肥計劃，吃平時不會吃的東西，或者吃得比平時多，那你就先想好哪些菜式最能讓你感到滿足，然後先干掉它們。有個好消息就是：那些擁有最健康的脂肪和蛋白質的食物，往往也是最快能讓人滿足食欲的食物，它們能令人對美食的渴望迅速下降。蔬菜能促進健康，但很難令人滿足。與其吃胡蘿卜條，不如來一盤玉米片配鳄梨醬。

　　有時，先吃最好吃的食物還有其他意想不到的好處。比如說，我們通常會以為紅酒更健康，因為每杯紅酒含有44毫克的多元酚，但是實際上，一杯咖啡或黑巧克力內的多元酚高達1000毫克。所以，咖啡或黑巧克力其實是美味又健康的選擇。

　　3.關鍵在脂肪

　　這並不是說完全避開脂肪，而是通過吸收更多類型的脂肪來讓自己不那麼饞嘴，無論是牛油、牛油果、橄榄油、椰子制品甚至蛋黃都可以。

　　而煎炸油脂、硬化油脂和蔬菜油會讓你越吃越想吃，所以，避開那些人造奶制品，寧願要真的奶油。

　　4.少喝啤酒紅酒

　　美酒是節日的一部分。我們都知道不喝酒或少喝是最好的，但佳節當前很難不破例。未經過濾的酒精如啤酒，內含很多可能誘發炎症的物質甚至毒素，會令你第二天覺得很難受。從毒素含量來說紅酒次之，你的身體最終會把毒素過濾走，但這個過程會消耗你大量體力和精神。

　　因此，非要喝酒的話，就喝那些經過蒸餾過濾的酒。最好是伏特加，威士忌、龍舌蘭或波本酒既好喝，第二天也不會令你太難受。另外，吃顆維生素C膠囊也能緩和醉酒的痛苦。

　　5.大吃前後動起來

　　在節日大餐開始之前先運動一兩個小時，是個很不錯的方法。這能調整你的身體以便更好地吸收食物中的營養，你的血糖水平也會更穩定，你在翌日的感覺也會更好。

　　在開吃前或開吃後，即使是和家人朋友一起散散步，也能幫助你的身體器官吸收更多氧氣，排走更多廢物。這能幫助你的身體新陳代謝，你第二天感覺更好一些。

　　三天端午節減肥計劃

　　1、堅持吃早餐：在清晨醒來後1小時之內吃飯

　　據說哈佛大學的研究人員發現，在清晨醒來後1小時之內吃飯，這種做法在一年內至少可以幫你毫不費力地減去10斤體重;同時，因為這樣的做法並不會讓你放棄進食的念頭，也不會讓你逃避那些你愛吃的食物，由減肥帶來的緊迫感、焦慮和沮喪情緒，也會相應減少75%。

　　此外，吃早餐可以幫助人體快速穩定血糖，穩定夜間高速的新陳代謝速率，有助於消耗熱量的肌肉組織快速生長，減少應激激素可的松(一種能增加腹部脂肪的激素)的產生。

　　我覺得減掉那麼多是有些誇張啦，不過我現在把早餐控制在一個小時以內的時候，沒長過肉的說，哪怕吃的再油膩些再脂肪高含量的，也沒有長肉的說。假期作息不能混亂了哦，早餐記得要吃。

　　2、少食多餐：每3小時進食1次，每天可以吃5頓

　　早上7點吃早餐；10點吃點心加餐；13點吃午餐；16點吃點心加餐；19點吃晚餐。這樣每3小時吃1次東西的飲食方式，能使身體每周平穩地消耗一定數量的脂肪，不流失肌肉組織；同時，還可減緩新陳代謝速度，調整人體對食物的欲望，以及因饑餓帶來的不適感。

　　當然吃的頓數多了，量就要稍微控制下，你一天吃五頓飯，一頓飯吃3個雞腿那肯定是不行的。相反的，如果你一天喝了五次的粥絕對是沒有問題的。

　　3、單點菜肴不過量

　　如果是和幾個也想要減重的朋友去吃小火鍋，可以用單點的方式，一起分食一盤肉，並多點蔬菜、玉米、豆腐、冬粉等；加工的火鍋料，如蛋餃、魚餃、貢丸等，盡量少吃，因為這類食品含有較多的脂肪。

　　4、忌甜味飲料

　　少喝甜味及酒精性的飲料，口渴的時候最好是喝水或茶，不要點已經加入糖、奶精，或鮮奶油的飲料，例如冰砂咖啡、卡布其諾等。果汁和酒精雖然不含脂肪，但是熱量都很高，尤其愈烈的灑熱量愈高，所以為了避免發胖，還是少喝為妙！

　　5、睡前3小時不要吃任何東西

　　大家都知道睡覺時，我們的各種器官都在休息，所以消耗的熱量是非常低的，如果你睡前吃了很多的東西，那麼消耗不了的熱量就會轉化為脂肪，肉就趁你在睡覺的時候不注意就長出來了。

　　“為了避免在臨睡前出現無意識的大吃大喝，吃完晚飯，應立即漱口、刷牙，(刷牙也可以清除牙齒裡逗留的雜物，對減肥也是有幫助的)將剩余的飯菜妥善保存，並收拾起隨處可見的零食，也可直接在冰箱上放一個醒目的牌子，上面寫一些對你有明顯提示作用的文字，如“加油！離標准體重還差6斤”，“此時多吃一口，日後煩惱無窮”等。”

　　6、如果吃大餐的話，注意細節

　　第一，點菜的時候注意上火的容易長肉的少吃，多吃些蔬菜、五谷雜糧，多吃魚、蛋來代替肉類。少吃肉類，一周最多不超過3~4次，最好吃禽類的肉。如能以魚肉代替豬肉則更好。

　　第二，細嚼慢咽：吃得太快，食物咀嚼不夠，會使消化液分泌不足，造成消化不良，而且多咀嚼使食物容易吸收營養也容易消化，有專家介紹，吃飯時大約20分鐘左右，大腦才有飽的反應，所以要減慢進食速度，等待"飽"的反應。可千萬不能以肚"撐"為飽。

　　第三，餐前喝一碗營養豐富、低熱量的湯，魚湯、蔬菜湯、雞蛋湯均可。這樣你在用餐時就不會吃的太多，盡量不喝甜飲料和開胃酒，這兩樣東西熱量很高，會轉化為脂肪，特別要當心。

　　第四，餐前除了喝湯增加飽腹感控制進餐以外，餐前還可以吃點伊簡美，這個是抑制脂肪吸收的，自己過濾了脂肪，隨著腸道蠕動就排出去了，不影響其他的營養成分的吸收，每次大餐前吃2粒就可以了，這個從去年我一直堅持到現在，只要有應酬，吃大餐我就餐前吃兩粒，所以不管吃多少到真沒有長胖過，我蜜本身比我胖點，她每天堅持吃三次，每餐前都吃兩粒，堅持了3個月就瘦了8斤，瘦的不是很快，也和她沒運動有關系的，如果是吃的多的喜歡吃肉的或者是吃零食多的姐妹麼，又不想節食那麼辛苦的話，我覺得可以吃點這個，沒有什麼副作用，不會拉肚子，就是減的慢點。

　　第五，餐後適當休息：飯後避免立刻工作或做劇烈運動，但也不要馬上躺下來，趴睡或癱在沙發上看電視。

　　7、清腸

　　大餐後，吃的多了，油水多了，不光會長肉也很容易引起便秘，需要清腸，以前在沒注意到這些問題的時候，我都是喝荷葉粉，性有點涼，不能多喝，但是適當的喝點可以消脂，現在我也會吃點荷葉粉，喝一段時間既不會便秘也不會長肉，如果年中長肉的話還可以減肥，大家要堅持！

　　8、充足睡眠，適當運動

　　這些有助於消解壓力，緩和情緒，同時運動也可以加快脂肪的代謝，助於減肥的，如果堅持不了運動的話舊保證睡眠，不要以為熬夜可以減肥，熬夜會吃更多的東西來長肉，而且對身體非常不好，聖誕節那天我睡的有點晚，第二天起來竟然長了三個痘痘。

　　9、喝清湯！

　　喝湯時如果發現湯的表面有一層浮油，可以先把浮油撈掉再喝。如果可以選擇，點一碗清湯會比濃湯好得多，因為濃湯是用奶油和面粉調成，喝多了對身體也是一種負擔。過水去油不要省！面對糖醋、蜜汁、勾芡等較油膩的菜肴，建議你可以在旁邊准備一碗水或湯，吃之前先把食物放進去後，瀝掉多余的油水。如果不方便，用餐巾紙或是撥一部分白飯來吸油，也不失為一個好方法。

　　10、額外的油脂不要加

　　吃面包不要塗奶油、花生醬，可改用沒有脂肪的果醬;喝紅茶或咖啡時避免加奶精和糖，要加的話，可以改用低脂鮮奶和代糖代替。另外。沙拉醬和牛排這些醬汁的熱量也都很高，所以最好少加為妙。

　　11、少食脂肪！

　　很多肉類都帶有皮和肥油，例如雞皮、魚皮和肥豬肉等等，吃之前記得先把這些部分去掉。另外，像是蛋糕外層和夾層的奶油，也最好全部刮掉不吃，如果做不到，保留一半也比全部吃進肚子裡好得多。

　　12、水果墊底

　　與美食面對面而意志堅決的最好的方法是在出門之前先吃一個蘋果，那就算看到再好吃的食物，也會心有余而力不足啦。

　　推薦三天減肥食譜

　　第一天：

　　早餐：水煮蛋1個、烤面包1片、香蕉半根、黑咖啡或茶1杯。

　　午餐：端午節一般中午會聚餐，這種情況正常吃，八分飽。

　　晚餐：烤腸2根、白灼西蘭花1小盤、葡萄5顆左右、香蕉半根、香草冰淇淋半杯、黑咖啡或茶1杯。

　　第二天：

　　早餐：西柚半個，花生醬兩匙，烤面包一片，咖啡或茶一杯。

　　中餐：正常吃。

　　晚餐：任何肉類兩片，豆角、四季豆十條，紅蘿卜十大粒，蘋果一個，低脂雪糕一杯，咖啡或茶一杯。

　　第三天：

　　早餐：烤面包1片、花生醬2匙、葡萄柚半個、黑咖啡或茶1杯。

　　午餐：正常吃。

　　晚餐：火腿2片、四季豆1小盤、葡萄10顆左右、蘋果1個、香草冰淇淋1杯、黑咖啡或茶1杯。

　　注意事項：

　　1. 每天喝五杯水，在兩餐之間和睡覺前喝，除此之外不得飲用或進食其他東西，不可調整或用代用品。(喝水第一是為了防止過快饑餓和飲食過量，第二是為了排除廢物)<<<喝水減肥給您全新的減肥體驗

　　2. 在采取低能量飲食的同時，蛋白質的供給量應該占總能量供給的20%～30%。如果一味過多的攝入蛋白質，會造成肝腎功能的損害。

　　3. 糖類的供給應該控制在飲食總能量的40%～55%，避免食用蔗糖、麥芽糖等含單糖類的食物。食物纖維的攝入量可以不加限制，所以應適當多食用高纖維食物。

　　4. 生食物只能用水煮至熱，除可用鹽和胡椒粉之外，不能加其他調料。(如果不用水煮，就要放油，熱量必然會提高。此外，如果味道太好吃，只怕你吃多了。)

　　5. 咖啡或茶不能加伴侶或牛奶。(伴侶當中含有糊精，它會產生熱量。牛奶含有脂肪和乳糖，而且還能對抗咖啡的興奮作用)。