許多醫學界人士宣稱，水是獲得美麗肌膚的最佳物質，因為水本身具有排出體內毒素的作用，因此，醫學界都建議成年人每天要補充足夠的水份，尤其是經常停留在冷氣房之內的上班族，水份的補充更是不可或缺的每日功課。

多喝水雖然對人體有好處，但是喝的太多也是有害身體的，尤其對想要減肥的女性來說，多喝水可能就有害無益啰!由東方女人多屬多水形肥胖，喝了太多的水反而會變成一種負擔，有很多人曾經聽過喝水多的女人的肥胖問題，卻一直不了解到底水是怎麼讓妳胖起來的。

說到底，因為水份太多而肥胖的真正禍害還是脂肪啦!當脂肪細胞儲存過量的油脂，卻無法藉此轉化為能量時，循環組織就會被破壞，進而影響水份的代謝，而大量屯積於組織內，這些多余的水份會被脂肪細胞吸收，甚至造成脂肪細胞腫脹成原來體的50倍大，變成的脂肪團，這就是橘皮組織。