常聽說吃這個可以減肥,吃那個可以減肥。這些所謂減肥食品真的有減肥作用嗎?現在小編就來幫你揭曉10種騙人的減肥食品。
騙人減肥食品一:涼面
吃起來相當清爽的涼面,常常被當作低熱量食物,嚴格來說,涼面的熱量並不低,尤其最關鍵的醬料和用面本身,更是左右了涼面的熱量。鄭雅分表示,以面條來說,使用全麥面會比油面熱量來得低一些,但面條本身仍是屬於澱粉類,所以吃太多仍有熱量高的擔心。
另外像是涼面的醬料,如果使用的是芝麻醬、辣油等高油份的醬料,熱量也會很高,吃掉一整盒的話,等於吃進五、六百大卡的熱量,所以建議可以選用和風醬、鲣魚醬油或柴魚醬油這樣的日式醬汁,可以讓一盒涼面少掉一、兩百大卡的熱量。
從營養的角度來考量,涼面也不適合做為“一餐”,配菜相當少之外,大部分都只攝取到澱粉,建議你可以搭配燙青菜或蔬菜沙拉。
騙人減肥食品二:蘇打餅干
有著樸實外表的蘇打餅干,最常被減重者做為下午茶替代的止饑點心,但蘇打餅干並不因為味道單純,就比其它餅干的熱量低。
蘇打餅干需要擔心的,就是油脂含量比較高,一般市售的蘇打餅干,油脂含量在30%~50%不等,脂肪含量多寡,也左右了蘇打餅干的熱量,在選購之前,不妨看一下外盒的食品標示,上面會載明脂肪的含量。不過不管是什麼樣的蘇打餅干,鄭雅分提醒,市售的餅干油份和糖份都比較高,不建議吃太多。
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