隨著生活水平提高，人們在飲食方面出現爆飲爆食，令很多人存在過於肥胖，導致身體出現這樣那樣的不良影響，所以很多人都想方設法去減肥，但在減肥方面，是存在很多誤區的，以下告訴大家有哪些減肥誤區。

1. 瘦身就要停止一切零食

錯誤原因：少食多餐是抑制饑餓，控制進食量，做出最佳營養選擇的重要方法，明智的零食之選：堅果、水果和酸奶會幫助你把整日的能量水平保持在最高。

2. 放棄碳水化合物

錯誤原因：對碳水化合物攝入的研究經常存在一些誤解，的確，過量攝入精加工碳水化合物，比如白面包和白米飯，可能會造成體重或者心血管疾病風險的增加。但並沒有研究說明像全谷物、水果、蔬菜或者豆類這些健康的碳水化合物會對健康或者體重造成負面影響。正相反，很多研究倡導多攝入這些以植物為基礎的食物對整體健康有益。

案例：2002年美國營養學院的一項研究發現將細糧換成粗糧或者微加工谷物，同時搭配更多的水果和蔬菜，有助於降低飲食血糖負荷和胰島素需求。這樣循環往復，可以徹底降低患Ⅱ型糖尿病和心髒病的風險。

因此，保持碳水化合物的攝入，目標是那些100%谷物或者水果。

3. 用無谷蛋白食品瘦身

錯誤原因：並沒有科學證據表明谷蛋白是致人發胖的重要成分，問題是我們進食了太多細糧——白面粉或者其他細糧制作的食物。未經醫生允許就擅自摒除谷蛋白會造成重要營養物質攝入不足，比如：膳食纖維、鐵、維生素B12和鎂。

4. 周一至周五關注自己的飲食，周末不必在乎

錯誤原因：周末的放縱會讓整周的努力付諸東流。周末，我們可能會睡懶覺，忽略晨練，更可能會小酌一杯，多吃幾口。因此如果你從周一至周五減掉了一斤，這時候它可能又反彈回來，把你的瘦身成果輕易帶走。

如果你正在努力瘦身，那麼周末並不是你的自由時光，也要算在其中。建議：繼續谷物產品，限制酒精的攝入。

5. 放棄一切禁止的食物

錯誤原因：我們在節食時喜歡‘孤注一擲’的模式，而不會尋找折中的方法。你需要了解，你不能在同一天吃披薩、炸薯條和巧克力蛋糕，但是，通過周密的計劃，當這些食物出現在你的面前，你當然是可以享用的。只要別吃得太多就可以。事實上，研究顯示對這些“違禁品”適度的放縱，更可以避免大吃大喝的行為。