米醋涼拌白菜芹菜

　　材料：圓白菜兩片，芹菜3根，米醋半勺，砂糖少許，鹽少許。

　　做法：

　　1、去除圓白菜的硬芯，切成細絲，芹菜切成小段備用。

　　2、將切好的圓白菜和芹菜放入容器內，淋上攪拌過的米醋即可。

　　圓白菜含有豐富的β胡蘿卜素、維生素c、鉀、鈣。β胡蘿卜素及維生素c都是抗氧化劑，是美膚的重要法寶；鈣是強健骨骼的“最佳搭檔”；芹菜健胃順腸，助於消化，對下半身浮腫、修飾腿部曲線有至關重要的作用。

　　菠汁羊扒

　　材料：新鮮羊腿一塊，菠菜500g，紅酒、姜、蔥、鹽、油適量。

　　做法：

　　1、將部分菠菜搾汁，部分菠菜汆燙擺盤待用。

　　2、把新鮮羊腿肉用紅酒、姜、蔥腌過之後，用文火煎上幾分鐘，裝在鋪著一層煮過的菠菜的盤子上，再澆上新鮮搾出的菠菜汁即可。

　　菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。菠菜提取物具有促進培養細胞增殖的作用，既抗衰老又能增強青春活力。故多吃菠菜能提高新陳代謝，將營養送到雙腿，同時能讓雙腿變得白滑。

　　西芹炒百合

　　材料：西芹250g，鮮百合1頭，蘑菇精、鹽適量，橄榄油1湯匙，香油1茶匙。

　　做法：

　　1、芹菜摘去葉子，用水焯一下，破絲，切段，百合剝開一瓣瓣的，除去百合老衣。

　　2、炒鍋放橄榄油燒至七成熱，放入焯好的芹菜，略翻，放百合。

　　3、待百合邊緣變透明，加鹽和蘑菇精，迅速翻炒至勻，淋少許香油，就可以出鍋了。

　　西芹含有大量的膠質性碳酸鈣，容易被人體吸收，補充筆直雙腿所需的鈣質。西芹對心髒不錯，又有充沛的鉀，可預防下半身浮腫的現象。百合女人多吃它會加快皮膚細胞的新陳代謝，是十分有處的好，還有它可以起到美容養顏的作用。它還可以幫助老年人提高身體免疫能力，百合它還可以防治癌症。

　　tips：瘦腿，就要運動與飲食相結合，從現在開始，馬上行動吧，爭取在夏季來臨之時，擁有性感修長的美腿吧!