NO1.不吃早餐對減肥有幫助？！

　　小編辟謠：好多人都以為不吃早餐，減少熱量吸收就可以減肥，但建議大家起床後要盡量吃早餐，因為睡覺也會消耗熱量，就算起床後身體仍處於“休息狀態”，新陳代謝較慢，而吃早餐有助提醒身體進入“活動模式”，從而令熱量的消耗率也加快。另外，不吃早餐，午餐的胃口也相對增加，有機會適得其反，所以不食早餐，對減肥幫助不大。

　　Tips：早餐的定義是起床後的第一餐，所以遲起床的話可以直接吃午飯，不需特地追回這一餐。

　　NO2.體重下降=瘦了？

　　小編辟謠：不可以單看體重短時間內的上落來判斷是否減肥成功，由於身體的體重包含脂肪、骨骼、水分及肌肉，而體內最不穩定的數值就是水分，飲水和排洩等動作快出快入，很容易影響體重，所以不能百分百作准。最理想的檢察方法就是用測脂體重值來評估身體的脂肪百分比，男士脂肪約占體重的百分之10至20，而女士則是百分之20至27。

　　NO3.用沙拉代替澱粉質可行嗎？

　　小編辟謠：不建議正餐中省去澱粉質食物，因澱粉質中的碳水化合物是熱量的主要來源，應占每日所需總熱量的50%至60%，另15%來自蛋白質，而其他則來自脂肪。有人選擇用沙拉取而代之，但原來沙拉一樣高熱量。以一個雞肉沙拉為例，就有417千卡，幾乎是一個正餐的熱量；而且沙拉醬是高卡的元凶，一湯匙就有80千卡。其實要把食沙拉當正餐，未嘗不可，只要轉用低脂沙律醬、黑醋或檸檬汁調味，同時加入五谷類及適量肉類，就自然食得均衡健康。

　　NO4.紅肉比白肉肥？關鍵是部位！

　　小編辟謠：不知什麼時候開始就有“紅肉比白肉肥”的講法，而且更有人說吃魚比吃肉更少脂肪。營養師就表示，其實紅肉和白肉只是肉中血紅素的多與少，跟肉的肥瘦沒有直接關系。其實肉的脂肪多與少，關鍵在是什麼部位。紅肉如100克瘦牛肉就有2.5g是脂肪，而100克牛腩就有22g脂肪；白肉如100克雞胸肉有1.2g脂肪，而100克雞翅就有3.5g脂肪。另外，貌似最低脂的魚肉，肥瘦也一樣取決於位置，魚頭和魚腩就最肥，少吃為妙。

　　NO5.西柚減肥法有效？

　　小編辟謠：西柚減肥法的意思是只要把西柚加入沒有澱粉質正餐，就可以吃到飽為止。西柚含有豐富維他命C和纖維，對身體有抗氧化作用。而西柚是水果的一種，都有果糖在內，屬於碳水化合物，加上提倡飲食不需節制，很易令人攝取熱量超標，最終只會弄巧反拙。

　　NO6.吃肉減肥法？

　　小編辟謠：曾有研究報告指出，依靠肉類中的蛋白質去提供熱量，由於需要額外的水分去分解蛋白質和脂肪，所以令身體脫水，所以減的都是體內的水分，卻並非脂肪，所以體重下降並不出奇。另外，長期的高脂及高蛋白質飲食，會令腎髒勞損，容易患上腎結石；而且動物脂肪的不飽和脂肪會增加膽固醇，從而提高患上心血管病的風險。

　　NO7.無糖可樂可以多飲？

　　小編辟謠：普通的罐裝可樂，熱量約有150千卡，糖則約有30g。而無糖可樂，成分多以代糖為主，所以不含熱量，不會令卡路裡升高，但仍要小心觀察營養標簽，如果熱量為0至2千卡亦可接受。雖不含熱量，但也不能長期飲用，因為無糖可樂中一樣有咖啡因，過量一樣會令人失眠，每人每日的上限是250mg，相當於1至2杯咖啡或可樂。