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米飯中稍微加點“料” 讓男人吃出瘦來

  飲食中離不開主食,而我們提倡的飲食減肥方式要少吃主食,甚至可以不吃主食,但對於不吃主食就不習慣的朋友來說做到這點就有些困難了。減肥適合吃什麼主食?現在為你推薦比較適合在減肥期間食用的主食,這些主食熱量低,其實包括一些最保健的粗糧,常吃粗糧還能潤腸通便,預防便秘。減肥適合吃什麼主食,為你推薦7種減肥主食。

  我想很多減肥朋友的腦海中,經常會有這樣的觀點,主食是導致自己肥胖的罪魁禍首,尤其是米飯,吃了就會讓人胖死,其實這種觀點是很不正確的,而且從長遠的觀點看,這種方法也是非常不可取的,主食的攝入不僅可以給人提供熱量,還能產生飽腹感,減少食物的攝入量。看看小編給你推薦的主食減肥法吧,只要你在米飯中稍微加點“料”,想減肥?完全沒問題。

  粗糙”原料做米食

  富含膳食纖維的黑米、紫米、糙米等都是延緩消化速度的好選擇。如果覺得它們吃起來比較刺口,在烹饪之前可以先泡一泡,或用高壓鍋先煮半軟,然後再與米飯混合煮食,減肥期間可以用來代替白米飯做主食。

  玉米

  是禾本科植物玉蜀黍的種子。目前全國各地都有種植,有些地區以它作主食。玉米是粗糧中的保健佳品,食玉米對人體的健康頗為有利。1根新鮮小玉米(160克,可食部分74克),熱量78卡路裡。由於玉米中含有較多的脂肪,所以玉米在貯存過程中易酸敗變質。玉米食用要趁新鮮。玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動。

  燕麥

  就是我國的莜麥,俗稱油麥、玉麥,是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥經過精細加工制成麥片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成為深受歡迎的健康食品。標准(100克)燕麥熱量367卡路裡。燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇。

  薏米

  為植物薏苡的成熟種仁,曬干,除去外殼、黃褐色種皮及雜質,收集得到種仁。薏米具有容易消化吸收的特點,不論用於滋補還是用於藥用,作用都很緩和。標准(100克)薏仁357卡路裡。由於薏米的營養價值很高,被譽為“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。同時用薏仁煮出濃濃的湯汁,加蜂蜜食用也是明星最愛的美白去水腫美食。

  通心粉

  亦稱意大利面,在國外已是極普通的面制品之一。一般都是選用澱粉質豐富的糧食經粉碎、膠化、加味、擠壓、烘干而制成各種各樣口感良好、風味獨特的面類食品。標准(100克)熱量在350卡路裡左右。

  7種主食增強飽腹滿足感更消脂減肥

  紅薯

  紅薯又名番薯、甘薯。除供食用外,還可以制糖和釀酒。1個小紅薯(130克,可食部分117克)紅薯含有豐富的糖、纖維素和多種維生素營養,含有的賴氨酸,比大米、白面要高得多,還含有十分豐富的胡蘿卜素。

  土豆

  土豆澱粉含量較多,口感脆質或粉質,兼用型的蔬菜,學名馬鈴薯,與稻谷、小麥、玉米、高梁一起被稱為全球五大農作物。1個小馬鈴薯(130克,可食部分122克)熱量約93卡路裡。土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。

  豆漿

  豆漿是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。1杯豆漿(250克)熱量35卡路裡。相對於豆奶,不加糖的豆漿熱量更低,是減肥時早餐或替代飲料最好的食物了。豆漿營養豐富,多喝豆漿可預防老年癡呆症,增強抗病能力,防癌抗癌。

  二、加點東西在飯裡

  在米飯裡面加點豆

  紅豆、豌豆、黃豆等各種豆類不僅含有豐富的礦物質和微量元素,還含有大量的膳食纖維,同時還能提供豐富的蛋白質,可以增強飽腹感。由於人體對豆類的消化速度大大低於米飯和米粥,所以用大米和豆子1:1配合後,可以使米飯和米粥的飽腹感明顯上升。

  在米飯裡面加點膠

  燕麥、大麥等主食含有膠狀物質,屬於可溶性膳食纖維,不僅可以提高食物的黏度,還能延緩人體的消化速度。在煮飯、煮粥時,可以適當放一些燕麥,也可以加入海藻、皂角米等含膠質原料。

  在米飯裡面加點菜

  蔬菜中的纖維素和植物多糖能增加米飯體積,所含的大量水分還能稀釋熱量,延緩胃排空的時間,所以米飯中不妨添一些蘑菇、筍丁、金針菇、海帶、蕨菜等高纖維蔬菜同吃,既能讓米飯的口感更美味,也能讓減肥的效果更顯著。

  改變以往吃主食就長胖的觀點吧,主食只要吃得正確,不僅不會讓你發胖,還能助你減肥,短時間不吃主食,或許會讓你的體重減輕,但是從長遠的觀點看,不僅會影響你的身體健康,還會停滯你的減肥進程,甚至出現嚴重的反彈情況是,所以,美眉們想瘦身的話,一定不要僅憑自己觀點中的知識指導減肥大計,遵循科學的減肥方法,才能收到意料中的減肥效果。

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