1.黑米減肥法

　　主食從白米、面包轉為黑米，並減少點心的攝入量。玄米富含維他命B1和E、以及食物纖維。

　　2.飲茶減肥法

　　茶葉利尿，並隨著飲茶可以補充日常的水分。品種有烏龍茶、綠茶、玄米茶、杜仲茶等。

　　3.早食減肥

　　法國醫學家發現，在饑餓之前吃東西是減肥的一種有效方法。胰島素可以調節體內糖類的吸收，同時它對食物轉化和脂肪積累也起著一定的作用。若人在饑餓之前吃些東西，常常可以控制胰島素的分泌。

　　4.分食減肥

　　德國營養學家研究出了一種分食減肥法，這種減肥法就是要求減肥者在就餐中不能同時吃某些食物。例如，人們吃高蛋白、高脂肪的葷菜時，可以食用一些蔬菜，但不能喝啤酒或吃米飯、面包、馬鈴薯等碳水化合物食品。原來，人體脂肪是由多種營養素組合而成的，人體在食用高蛋白食品時，不食用碳水化合物食品，人體就不會增加脂肪。

　　5.煮雞蛋減肥法

　　一天食用8～9個水煮雞蛋、持續2個星期。不吃米飯等主食，可以和青菜、葡萄、去掉油的肉一起吃。

　　6.小豆減肥法

　　將小豆炒熟，碾成粉末狀，加入2勺牛奶，在進食前飲下2杯。

　　7.蘋果餐

　　只需持續3日的蘋果減肥法。其他可以喝水和茶。第3天晚上，喝一至二勺食用橄榄油。

　　8.菠蘿減肥法

　　堅持一個星期只吃菠蘿。其他用水分來補充。

　　9.礦泉水減肥法

　　飯前飲用3～4杯礦泉水。進餐時也可以飲用，只是要注意別喝得太多。

　　10.紅葡萄酒減肥法

　　晚餐時飲少量的紅葡萄酒，緩慢進食，大約保持在20分鐘左右，進食量為平時的一半。

　　11.酸奶減肥法

　　一天只食用1～2頓酸奶，其他按平常時間進食。

　　12.黃豆粉可可減肥法

　　黃豆粉和可可粉與豆乳混合，於早晚餐前食用。進食量為平常的三分之一。也可以加上麥芽和蜂蜜。

　　13.粉狀牛奶減肥法

　　一天只進食1-2次粉狀牛奶，堅持3至7天。

　　14.要想瘦多食醋

　　近年來，美國興起一股食醋減肥熱，有關專家認為，食用醋中所含的氨基酸，不但可以消耗體內脂肪，而且可以使糖、蛋白質等新陳代謝順利進行，能夠收到良好的減肥效果。

　　15.飯後茶減肥法

　　飯、茶、湯、食物配搭好一點，吃不胖又健康，有空時加點運動效力更佳。湯可以用檸檬炖牛腩、梅子湯、青檸湯、金針木耳湯、酸咖哩菜湯、酸筍魚湯或鹹菜湯，都是實效減肥湯水，而且可以化脂肪、醒胃。飯用鹹菜姜飯、黑糯米飯都可以。飯與菜的配搭減除重脂肪的肉類，最好每餐之後最重要是泡一杯鐵觀音，這種方法減肥又實際又有效，但所需日子比較長一點。

　　16.簡易水果色拉

　　不吃飯吃水果減肥，但不是所有的水果都可以瘦