一、喝酒

　　1、酒精代謝過程中會釋放出大量的熱量，而且是優先使用的熱量，讓同時吃進去的其他食物熱量變得多余而轉化為脂肪。加上喝酒的時候，下酒菜通常都是油炸食品，熱量不要太高哦；

　　2、酒精在體內代謝過程中促使NADH（一種酶）增加，該酶能促進脂肪合成的。

　　3、酒精代謝後生成乙酸，乙酸經過一系列代謝，還是可以合成脂肪的！(熱量過剩的話，大約3%-5%的酒精最終會轉化成脂肪）

　　二、遺傳

　　專家介紹，目前國際上對“啤酒肚”的成因有好幾種說法。有人說，“啤酒肚”源於營養過剩，也有人說是營養不均衡造成。經醫學會最新研究表明，“啤酒肚”與男性的遺傳基因有關，就像女性肥胖從臀部開始一樣，男性的脂肪大部分儲存於腹部。

　　三、缺睡眠

　　專家指出，當然每個男人的基因不同，引發“啤酒肚”的可能性也不同。一般來說，青少年有“啤酒肚”，往往是因為營養過剩；對於中年人而言，睡眠質量是主因。隨著年齡增長，男性深睡眠階段減少，由於睡眠質量差，荷爾蒙的分泌會隨之減少，荷爾蒙的缺乏使體內脂肪增加並聚集於腹部，而且年紀越大影響越明顯。

　　四、缺乏運動

　　此外，很多中年人長時間坐著辦公，缺乏運動，容易造成腹部脂肪囤積。在工作壓力較大時，不少人會飲食過量，導致消化不良，這也易造成體重超標。也有人認為“心寬體胖”，胖起來是無憂無慮的表現。大多數男性結婚後，身體就迅速發胖。

　　肚子大危害大

　　研究表明，肥胖(尤其是腰圍大於臀圍的“蘋果型”肥胖)者易發生胰島素抵抗。這與脂肪細胞體積增大，受體相對減少，對胰島素敏感性降低有關。蘋果型身材人士內髒脂肪儲蓄過多(即蘋果型肥胖)，那就會造成脂肪過剩，在飯後本應用於儲存脂肪的地方就沒有了，從而使脂肪溢向血液，容易引起高中性脂肪的病症。另外內髒肥胖還會加快動脈硬化的進程。

　　腰腹部過胖，狀似蘋果，細胳膊細腿大肚子，又稱腹部型肥胖、向心型肥胖、男性型肥胖、內髒型肥胖，這種人脂肪主要沉積在腹部的皮下及腹腔內。男性腰圍大於90cm即2尺7寸，女性腰圍大於80cm即2尺4寸，應視為蘋果型肥胖。

　　預防保健

　　1、補充纖維質。

　　2、按摩肚子。

　　3、在米飯中加入粗殼類。

　　4、喝酸奶。

　　5、早晨空腹吃一個蘋果。

　　6、多食產氣食物。

　　7、供給B族維生素。

　　8、每天應有充分的體力活動。

　　9、進食洋粉制品。

　　10、適當增加脂肪。