在減肥瘦身者談酒色變的時刻，獨有紅酒不但得到“豁免權”，而且因為其所含的維他命C、E及胡蘿卜素及其抗氧化提高新陳代謝的能力及抑制食欲消水腫的功效鑒定了紅酒減肥的地位.。

　　陳皮紅酒茶材料：陳皮10克、紅酒10克。

　　陳皮紅酒茶制法：

　　1、將陳皮洗淨曬干，浸於紅酒中，三周後即成了陳皮酒。

　　2、飲用時可和其他飲料兌飲，味道非常好。

　　功效：本品味道清醇，可以清肺化痰。紅酒的加入能加快人體新陳代謝的速度，還能促進血液循環，具有一定的減肥排毒功效，和陳皮結合在一起改變了紅酒本身的辛辣味道。

　　且不說陳皮紅酒茶減肥瘦身，你也許會再想這款飲品究竟是茶還是酒呢，其實大可以在應酬時當做酒飲，閒時作為茶喝，不是兩全其美麼。