綠茶，又稱不發酵茶。每天飲用綠茶不要超過1000毫升，否則會造成缺鐵性貧血。貧血人、胃潰瘍、經期或者常吃素的人不適合喝綠茶。綠茶裡所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質。那麼立頓綠茶可以減肥嗎?效果明顯嗎?

　　立頓綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積滯體內;維他命B1、C和咖啡因能促進胃液分泌，有助消化與消脂。立頓綠茶中的兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝、清除自由基等作用，可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。立頓綠茶有助於人體消化與消脂，更重要的是它含有的兒茶素能夠具有抗氧化、清除自由基以及促進人體新陳代謝等作用，有助於減少人體脂肪的堆積，對於減肥非常有利。

　　沖泡立頓綠茶時，水溫控制在80℃～90℃左右。若是沖泡綠茶粉，以40℃——60℃左右的溫開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450cc的白開水。沖泡茶葉的第一泡不要喝，沖了熱水後搖晃一下即可倒掉。沖泡好的茶要在30分鐘～60分鐘內喝掉，否則茶裡的營養成分會變得不安定。

　　近年的研究報告顯示，綠茶能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點綠茶減輕。綠茶對某些癌症有抑制作用，但其原理皆限於推論階段。對防癌症的發生，多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。