提到減肥,不少人都為此絞盡了腦汁,瘦下來是怎麼都好看,但這過程著實又苦又長。對每一個減肥者而言,快速瘦身絕對是夢寐以求的事情,如果眼一閉一睜,一天之內就能輕松瘦個10斤20斤……估計只要不是抽脂手術動刀子,我相信很多人都會願意去試一試……
很多運動減肥的朋友可能也經歷過,大夏天的跑上半小時,大汗淋漓的同時,體重也刷刷減了好幾斤,於是就覺得出汗越多,減脂減肥的效果應該也就越好吧?
出於這類“出汗=減脂”的觀點,不少網上的商家都會賣所謂的“減肥衣”,宣稱“穿上這種衣服健身,能助你極速瘦身!因為穿著它們運動可以大量出汗,而這汗就是脂肪在燃燒!”(其實一般就是一套不透氣、包裹全身的衣服)。
的確,當你穿上它,運動後一上體重秤,你會驚奇地發現自己真的瘦了好幾斤!然後不禁感歎:太神奇了!我的脂肪,真的都化成一粒粒汗珠流出身體了!也有很多朋友,為了讓自己在運動中出更多汗,會選擇用保鮮膜包裹全身,或者故意追求高溫的運動環境,就是為了加速排汗,達到迅速瘦身的目的。不可否認的是,運動中通過各種方式大量出汗,的確會讓你的體重在運動後少幾斤。然而,運動科學家RossEdgeley親身證明,靠排汗減肥,速度雖然很快,卻並沒有什麼卵用。
1天減24斤,並沒有什麼卵用?
在13年底,Edgeley以自身做了一個實驗,他通過大量排水、排汗的方式,一天之內減掉了12公斤!最後,他又喝下了大量含有電解質的水,幾天之內迅速回到了自己的正常體重。具體來講,他服用了一些利尿劑(如咖啡因、蒲公英提取物等),然後蒸桑拿,跑步出汗(跑步時穿著塑料衣促進排汗),並且在這一天中脫鹽(電解質可以幫助我們的機體維持水分),以達到這個結果。
EDGELEY快速減重的一天:
10:30喝100ml含利尿劑的水,然後去做熱浴
14:00穿著塑料排汗衣在健身房跑45分鐘
18:00進食無調料的食物
19:30飲用咖啡後跑30分鐘,此時已減掉近18斤體重
20:00進入桑拿房
21:00實驗結束,24小時內,他減掉了24斤左右
請注意,他的一切嘗試均有醫生陪伴。這項實驗相當危險,因為我們提到過,人體迅速脫水是可能導致死亡的。
在24小時裡,他減掉了24斤左右。然而他自己也說了,這些並沒什麼卵用,體重秤的數字不代表任何問題。
他在自己的博客上寫到:“你的自尊不應該取決於體重秤,很多人都成為了體重秤的奴隸。我希望通過這個實驗在人與體重秤之間建立起更健康的關系,讓人們意識到體重的變化可能會基於很多因素,而不僅僅是脂肪”。
排汗排水,真的能讓你瘦?
很多人以為,出汗就是在燃燒脂肪。也有很多剛開始接觸健身運動的童鞋,總覺得只有拼命跑步,瘋狂出汗才可以有效燃燒脂肪,甚至還有一句網傳很廣的話,你流的汗都是你的脂肪在哭泣……
於是也經常有朋友問我,斌卡啊,我最近健身的時候都不怎麼出汗了,是不是表示運動強度不夠了啊?
但事實上,你流的汗並不是都來自脂肪,脂肪氧化後,84%轉換為二氧化碳被你呼出去了,只有16%才轉換為水,而這麼點水裡面還得包括隨著尿液流掉的一部分……也就是說,單純的排出水分根本不是在減脂減肥,就像故意大口喘氣也不代表你就能把脂肪給呼出去了……
所以,有氧運動(比如跑步)之所以能減肥,更重要的原因是跑步過程中一直都有在通過呼吸氧化脂肪。而力量訓練減脂,則是通過運動後,身體以過量氧耗的形式來大量消耗脂肪的(相關閱讀→增肌且減脂,欠糖還脂肪,天經地義!EPOC~)。
故此,在高溫下運動,或者追求排汗以刺激燃脂是很不靠譜的哦。
高溫運動,可以更減脂嗎?
上面我們說了,出汗並不等於燃脂,所以即使你在高溫下大量出汗,對減肥也並沒有什麼幫助。
可以看到,高溫非運動狀態下(桑拿之類的),減少的體重和體脂的相關程度非常低。而跳操之後,體重和體脂下降就非常明顯了①。這代表,桑拿等高溫出汗只是讓你脫水,從而降低體重,並沒有對體脂產生影響,只有跳操等有氧運動是真正的讓你體脂下降了。
那麼同樣都是運動,在高溫高濕(33±1℃,65±3%)的情況下會加速燃脂嗎?
研究發現,在高溫高濕的情況下運動,無論強度如何,總體的能量消耗都與常溫(23±2°,45±2%)情況下沒太大差異,幾乎一樣。
同樣的,科學家也研究了一直都大受歡迎的高溫瑜伽:
實驗結果仍舊表明,高溫瑜珈比起常溫瑜伽,並沒有提升心率與運動的消耗③,另外,高溫瑜伽讓受試者主觀更累一點。
高溫瑜伽精准測量能耗很難,而心率和能量消耗相關度在0.87④,所以用心率來代表高溫瑜伽下的能量消耗,比較有代表性。
高溫瑜伽雖然對減脂並沒有明顯好處,不過由於溫度高,體溫提升更快,相對的熱身時間會比較短,可以更好更快地進入瑜伽的柔軟狀態,避免受傷。
高溫運動,有什麼其他問題
此外,高溫情況下運動,還會有不少其他的問題。
比如初學者在高溫情況下運動,很容易造成橫紋肌溶解綜合征。這是種相當危險的病,每年都能聽說幾例因這病死亡的新聞(相關閱讀→橫紋肌溶解綜合征)。其次,有不少研究發現,熱環境下的運動會導致皮質醇上升⑤。而皮質醇會加速機體的肌肉分解,讓你的運動效果大打折扣。另外,長時間的皮質醇水平較高,還容易導致一些向心性肥胖等問題。
最後也是最常見的高溫運動所帶來的麻煩,會讓你更容易出現脫水和電解質紊亂等情況,嚴重的甚至會出現肌肉痙攣、死亡等現象(相關閱讀→高溫運動怎麼補水?)。當然,高溫下運動也不是說一無是處,比如我們上面就提到過熱環境下運動,可以更好地避免因為熱身不足帶來的運動傷害。不過其實這些都是可以通過好好進行運動前的准備活動來替代的。所以說,運動中的出汗多少,與減脂減肥效果之間並沒有什麼必然關系,一味追求高溫運動,想讓自己多出汗來減肥是不靠譜的。
另外,即使是迫切渴求快速瘦下來的你,也不要被鋪天蓋地的“瘦身衣”、“保鮮膜運動大法”蒙蔽了,先不說根本就沒有好的減肥效果,皮膚不能正常散熱透氣,還更容易引起毛囊炎、過敏等各種皮膚問題哦~想要穩定有效的減肥減脂,用正確的方法,合理飲食、科學健身運動,才是真正的正途!
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