減肥早就已經是一個老生常談的話題了，而節食減肥一直以來受到很多美眉的喜歡。因為節食減肥能讓你在短時間內看到瘦身的效果，因此好多美眉減肥就認准一個原則那就是不吃肉，擔心只要一吃肉就會長胖。

　　雖然節食減肥可以短時間內看到效果但減得只是水分並不是我們身體的脂肪，想要健康的瘦身其實我們應該多攝入蛋白質，促進脂肪的分解。

　　一、魚肉

　　為了減少飽和脂肪的攝入，選擇魚類(如金槍魚、鲑魚)作為你的肉類食物，因為它們含有一種健康的不飽和脂肪酸——OMEGA-3脂肪酸，以及蛋白質。omega-3脂肪酸有助於降低血膽固醇和甘油三酯。鲑魚中富含ω-3脂肪酸，低卡路裡，並且是飽和脂肪，在補充蛋白質的同時又不會使你長胖。除了多攝入高蛋白食物之外，想要瘦身效果更好且不反彈，那麼可以搭配當下受到很多人喜愛的營養減肥餐，它高效安全對人體無任何副作用，是減肥瘦身的最佳搭檔。

　　二、雞肉

　　每100克雞肉含蛋白質高達23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各種畜肉低得多。所以，適當吃些雞肉，不但有益於人體健康，也不會引起肥胖。但吃雞肉也是要注意方法的，用油炸出來的雞肉熱量是非常高的，不僅不能減肥，可能還會增肥，美眉們千萬碰不得喲。美眉們可以選擇雞胸肉，因為雞胸肉是熱量最低的部位。

　　三、兔肉

　　兔肉與一般畜肉的成分有所不同，其特點是含蛋白質較多，每100克兔肉中含蛋白質21.5克，含脂肪少，每100克僅含脂肪0.4克；含有豐富的卵磷脂，含膽固醇較少，每100克含膽固醇只有83毫克。由於兔肉含蛋白質較多，營養價值較高，含脂肪較少，是胖人比較理想的肉食。

　　四、牛肉

　　牛肉是經典的增加肌肉的蛋白質提供物，它的營養價值僅次於兔肉。每100克牛肉含蛋白質20克以上，牛肉蛋白質所含的必需氨基酸較多，而且含脂肪和膽固醇較低，因此，特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病病人適量食用。

　　五、瘦豬肉

　　瘦豬肉含蛋白質較高，每100克可高達29克，每100克脂肪含量為6克，但經煮炖後，脂肪含量還會降低，因此，也較適合胖人食用。烹饪的時候，一定要堅持少油少鹽的原則，盡量選擇清炖，然後舀去最上層的那層浮油。

　　動物肉類能為人體提供蛋白質並維持代謝平衡，如果為了減肥，完全拒絕食用，則很可能引起一些慢性疾病，讓身體反受其害。所以，在設計減肥食譜的時候應該加入一些健康的肉類菜譜。減肥瘦身固然重要，但是身體才是革命的本錢，所以美眉們一定要注意飲食均衡喲！