不清楚的人總會把減肥等同於減脂，以為自己的體重輕了就是脂肪減少的結果。但其實，減脂和減肥之間有著天壤之別。單純的減肥減掉的是體重，其中包括了脂肪和肌肉。而減脂指的就是減少脂肪，降低體脂率。減脂會是更加健康的一種減肥方式。單純減肥會減掉肌肉，而肌肉含量減少，人的基礎代謝率就會下降，免疫力也會下降，瘦下來以後容易反彈，而且這種瘦並不是健康瘦。減脂的話，在減少脂肪含量同時保持肌肉的含量，或者增加肌肉的含量，瘦身反彈的速度要比單純減肥慢得多。體型看起來會更加有線條感。那怎樣減脂？

　　1.運動是最好的減脂方式

　　脂肪是人體內最重要的儲能物質，所謂減脂，根據能量守恆定律，能量並沒減少，而是隨著脂肪的減少必然伴隨著脂肪分解的能量轉換為另外一種能量，比如提供運動所需要的機械能。所以，運動是必要的。

　　至於如何通過運動來減脂。一方面需要堅持有氧運動，另一方面需要結合力量訓練。有氧運動主要消耗糖和脂肪來供能，有氧運動堅持一段時間後，身體會燃燒大量的脂肪，具有很好的減脂效果。但是，堅持有氧運動減脂的同時也會減掉小部分的肌肉。所以，需要通過力量訓練來彌補有氧運動對肌肉的消耗。力量訓練能夠很好地刺激肌肉，增強肌肉力量，並且通過破壞再生長的方式促進肌肉生長。不過這裡說的肌肉生長作用在男性身上體現會比較明顯，女性因為身體激素的原因，要生長肌肉並不容易。不過可以通過力量訓練的方式來讓身體更有肌肉線條感。

　　2.少吃高油高糖的食物

　　高油高糖的食物熱量一般較高，如果運動量不足，而吃得太多高油高糖的食物，攝入的熱量過多，身體的熱量就會處於一種供過於求的狀態，就會囤積熱量轉化為脂肪，令人發胖。所以，像冰激凌、炸雞、薯條等食物，大家還是少碰為好。

　　3.多吃優質蛋白食物

　　蛋白質是我們維持我們生命的物質基礎，多攝取蛋白質能有助肌肉生長。但是要注意選擇低熱量高蛋白質的食物，這樣可以增加飽足感，消除饑餓感，又不會帶來太多的熱量負擔。如果你每天都吃幾個雞蛋來增肌的話，建議從第二個雞蛋開始就不要吃蛋黃了，以免膽固醇高。