想要瘦,必須得清楚自己肥胖的原因才好對症下藥。除了吃太多或運動少,接下來要介紹的3大隱形肥胖凶手你就未必知道了,繁忙的上班族和通宵黨趕緊豎起耳朵,深入了解一下吧,不然你就在不知不覺中變胖了哦!
隱形肥胖凶手1:睡不夠
睡得晚起得早是許多都市人的生活常態。在我們的想象中,這麼早起貪黑,身體消耗大肯定會累瘦的吧。可科學研究證實,睡眠不足確實與肥胖有高度的關聯性,但與想象中不同的是,睡眠時間短,會使肥胖相關基因更容易發揮作用,讓身材一點一滴不斷膨脹,睡眠時間延長,則可以抑制肥胖基因。3個原因讓睡眠不足導致肥胖,看完之後你還要堅持熬夜的壞習慣嗎?
①睡眠不足讓生長激素分泌減少。一般而言,會影響人體代謝率的生長激素在晚上11點到1點之間大量分泌,熬夜會降低激素分泌進而影響基礎代謝率。基礎代謝率降低,進食後過剩的熱量很容易就轉變成脂肪堆積在體內。
②睡眠不足抑制瘦素分泌。瘦素這種能抑制食欲、增加能力消耗、抑制脂肪合成的天然蛋白質激素,對控制體重來說當然多多益善。但當睡眠時間不足時,不但會抑制瘦素分泌,還會增加饑餓素的生成。瘦素缺乏的狀態下,對易導致發胖的高醣類食物會特別難以抵擋。有研究表明,睡眠不足者平均每天會多吃350至500卡熱量,大約20天就會胖1公斤,一年就會多出將近20公斤。要消耗額外的20公斤熱量有多難?知道你為什麼瘦不下來了吧。
③睡眠不足增加生理壓力。長期的睡眠不足會導致生理壓力增加,進而引發身體慢性發炎反應。如果身體啟動保護機制,會開始蓄積水分並儲存能量,於是造成了水腫及脂肪合成增加的現象,體重當然會上升。
想要避免睡眠不足引起的肥胖問題並不難,把握2個原則即可。
▲盡量在晚上11點前入睡。
▲每天睡足7-9小時。
有失眠困擾的人群,睡前最好避免攝入刺激性食物,例如油炸物、甜食、辣椒、咖啡或茶等,也不要在睡前一個小時內進行激烈運動,以免精神過度亢奮。建議在睡前最好能放空腦袋,拒絕過度思考,也可在飲食上多下功夫。如全谷類、燕麥、糙米、鮮奶、優酪乳和堅果類等富含色胺酸的食物,可在體內合成助眠的褪黑激素;含有維生素B3的豆類、酵母、雞蛋,則可以安定神經;菇類是能引發睡意的惰性食物,蘿勒、薰衣草這類的香草有安定作用。睡前適當食入,注意不要吃得太飽,都有助於入眠。
隱形肥胖凶手2:家居環境
家裡的擺設或布置也能影響體重?這可不是牽強附會,餐具、沙發、窗簾和你在家裡生活的種種習慣都有可能是讓你發胖的元凶之一。
①燈光、餐具影響食欲。昏暗的燈光、顏色鮮艷的餐盤都會讓你在不知不覺中吃下更多的東西。因此,給餐廳選擇明亮的燈光,使用冷色調的餐具也能讓你降低食欲。
②房間雜亂也會發胖。英國《每日郵報》曾報導,美國心理學家PeterWalsh的著作《瘦子房間的秘密》指出,屋子凌亂也會導致肥胖。這是因為住處可以反映主人的心態及身材,例如廚房凌亂常會出現糟糕的飲食習慣;運動鞋亂丟找不著的人一般很難堅持健身;在亂糟糟的房間裡,不少人會邊看電視邊吃東西,食欲大增。因此,想要減肥前應該讓屋子變得井井有條,告別不良生活習慣。
③空調是發胖幫凶。長期處於室溫約20℃的環境裡,人體的新陳代謝會變慢,能量消耗跟著減少,有致肥的機會。這種環境下,即使吃得少,食物依然變成脂肪堆積起來。這也是為什麼久坐辦公室易胖的原因之一。此外,處在常溫環境下,身體的流汗機能很少有機會運作。流汗是帶走體內毒素、消耗熱量的好方法,身體不能正常排汗也是肥胖的原因之一。
④燈光下入睡,變成躺著胖。人在燈光下入睡,會影響體內生長激素和瘦素等荷爾蒙的正常分泌。夜晚燈光可能導致荷爾蒙分泌量減少,從而造成生物鐘紊亂,體重增加。這個結論是美國俄亥俄州立大學研究人員得出的。他們將老鼠分為兩組,一組在燈光下過夜,一組在完全黑暗中過夜,兩組老鼠的進食量和活動量完全一致。2個月後,燈光下過夜的老鼠體重增加12g,另一組老鼠體重增加僅為8g。所以,想要減肥不僅要睡得早,還得注意睡眠環境的布置。
從上面4點可以看出,要想減肥,選擇明亮的餐廳、遮光效果好的臥室、不濫用冷氣這些細節都很重要。把屋子照顧得井井有條,才有可能讓自身習慣變得節制規律,有效控制體重。
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