你從沒暴飲暴食嗎？你從沒吃過諸如奶油一樣的高熱量食品嗎？你從沒對零食感興趣嗎？脂肪細胞正是在你無意識的狀態下悄悄變大。所以要減肥,飲食是第一關,絕食不是上上策,節食減肥才是良策。

  　　節食不等於極端節食   　　人活著,靠什麼？靠熱量。適當節食,保證身體每天所需的熱量(即為基礎代謝量),不僅不會讓你變成胖子,也不會讓你感覺頭暈、眼花,甚至記憶力下降。但如果為了減肥,吃得過少,乃至以極端節食的方式“持之以恆”,會因為攝入的熱量過少而不能滿足你一天工作所必需的熱量,減肥的結果將會是:體重一時性下降,一旦恢復正常飲食,體重反彈的可能性很大,甚至超過你減肥前的重量。 　　所謂節食,一日也是三餐。改成一日兩餐,無形中每次的飲食量會增加,攝入的熱量會比一日三餐時更高,而且會破壞營養的均衡性。節食也可以適當親近高熱量食品,因為這些食品也含有身體所需的營養,比如糖、脂肪。   　　女人若事前知道晚上要“撮”一頓,早餐午餐就要限制；若早餐午餐偏食,晚餐吃的食物最好種類繁多。   　　節食減肥需要補充哪些維生素?   　　維C 　　維C能合成肉鹼,增進脂肪代謝,加速脂肪的分解和燃燒。假如假使在新陳代謝過程中,倘若肉鹼含量不足,就會引起脂肪囤積,形成脂肪組織。長期缺乏維C,你肯定會越來越胖。而且研究發現維C攝取充足的人,運動時燃燒的脂肪比維他命攝取不足的人要多30%。所以,MM要注意補充維C,避免因缺乏維C而影響減肥效果。   　　推薦食物:西蘭花、西紅柿、苦瓜、紅薯、黃瓜、白菜、芹菜、韭菜。   　　維D   　　維D是人體制造瘦素所必須的。瘦素是一種可控制人食欲的激素。它可使人在進餐後產生吃飽的感覺,從而停止進食。人體內的瘦素含量若不斷降低,胃口就會越來越大,從而更易患上肥胖症。此外,控制卡路裡減肥時,增加維D的吸收量有助於減肥,所以多吸收維D可以幫助減肥瘦身的人更加輕松地減肥。   　　推薦食物:鹹水魚、雞蛋、奶及奶制品、黃油、魚肝油。   　　維E 　　維E能增進人體新陳代謝,改善血液循環,增進食物的消化吸收,清楚體內廢物,避免毒素在胃腸堆積,讓你的小肚子越來越大。缺乏維E,不僅人體基礎代謝率降低,而且會出現皮膚發干粗糙老化的後果哦。成人的維E供給量為15毫克/日。   　　推薦食物:堅果類食物,如花生、核桃、麥芽。