吃藍莓可以減肥嗎？

　　吃藍莓可以減肥嗎?

　　藍莓是較為少見的水果之一，但它的營養價值很高，因此吃藍莓的好處很多，想減肥的女性不放將它納入減肥餐單裡，一段時間過後肯定會看到喜人的效果。

　　藍莓是什麼？

　　藍莓，意為藍色的漿果之意。一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，但花青素的含量很高;第二種是人工培育藍莓，能成長至240公分高，果實較大，水分較多，花青素含量相對偏低。全世界分布的越橘屬植物可達400余種，原產和主產於美國又被稱為美國藍莓。每100克藍莓中含58.00大卡(242千焦)熱量。

　　藍莓的營養價值應用：

　　1、藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康;

　　2、藍莓含花青貳色素，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞;

　　3、藍莓富含維生素C，有增強心髒功能，預防癌症和心髒病的功效，能防止腦神經衰老、增進腦力。

　　4、藍莓具有很強的抗氧化能力，含有大量對人類健康有益的物質，包括抗氧化物(VA、Vc、VE)，靴酸(vb)、抗菌成分和豐富的食用纖維等。

　　藍莓奶香麥片粥：

　　1、煮3人份的白米粥

　　2、藍莓洗淨，煮粥的時間把它放進冰箱冷藏一下

　　3、牛奶適量,具體的量根據自己的接受程度而定,沒把握的話可以邊放邊嘗,覺得可以了就行,免得一股腦倒進一袋

　　4、麥片適量,還可以再加些葡萄干，隨意就好

　　5、粥煮到粘稠加入麥片略煮,然後關火

　　6、加入適量牛奶,讓粥變成奶白色,吃起來有淡淡奶香味,再根據口味加入冰糖.晾至溫熱就好。白米粥裡加牛奶，味道口感都很好。

　　7、選喜歡的容器盛入奶香麥片粥,然後從冰箱取出藍莓,不需全部倒進粥裡泡著,可以一邊喝粥一邊撒藍莓。

　　專家觀點：

　　吃藍莓可以減肥嗎？對愛美的女性來說，藍莓的作用主要是美容養顏，特別是抗氧化和保持肌膚緊致方面效果顯著，其營養價值遠高於蘋果、葡萄、橘子等水果，堪稱“世界水果之王”。當然，作為水果，藍莓也能幫助愛美的女性達到瘦身的目的。