據英國《每日郵報》近日報道，英國一家節食指導公司調查1000名減肥成功的人，了解他們吃三餐的時間。結果顯示，早餐應該在上午7點之後吃，午餐在12點半到13點之間吃，晚餐在18點到18點半之間吃。最理想的三餐時間是，上午7點11分吃早餐，12點38分吃午餐，18點14分吃晚餐。

　　84%接受該調查的人表示，定時吃三餐對減肥很重要。早餐是一天中最重要的一餐，每天吃早餐有助減少熱量攝取。75%的人表示，他們一定會吃午餐，只是吃得較少。72%的人表示，他們晚餐熱量攝取不超過午餐，也就是說，三餐的熱量攝取落差不太大。如果正餐之間感到餓，可以適當吃一些低脂的零食。

　　研究者表示，成功控制體重的關鍵是三餐規律。如果沒有吃早餐，午、晚餐會吃得更多，反而更不利於控制體重。另外，研究者表示，18點~22點之間，可能是體重控制成敗的關鍵期。因為許多人會邊看連續劇邊吃零食，從而攝入過多熱量，導致體重增加。