網上流傳著各種減肥餐單，是否都有效。下面我們收集了據說最有效的減肥餐單，讓營養專家來評評它們到底有沒有效。減不到肥事小，吃壞身子事大!

　　網上流傳6大減肥餐單

　　餐單分析：注冊營養師

　　跟得指數：以五星為最高（除了看成效，還要考慮對身體是否安全，以及是否容易跟足餐單）

　　餐單1 ：西柚減肥餐流傳度最高

　　網友戰績： 12日減10磅

　　跟得指數： ★ ★ ★

　　減肥原理：連續12日為一循環，停2日後再開始。原理以食品的組合，達至身體自行燃燒脂肪，所以份量及材料不能隨意增減。其中西柚是用以發動燃燒脂肪程式的催化劑。

　　餐單

　　早餐：西柚半個或汁(不加糖) 、蛋2只(任何食法) 、煙肉2片、咖啡或茶1杯(無咖啡因)

　　午餐：西柚半個或汁、沙律(任何調味醬) 、肉(任何款式及食法) 、咖啡或茶1杯

　　晚餐：西柚半個或汁、沙律或蔬菜(青或紅色，可加油及調味品) 、肉(任何款式及食法，可以魚代替) 、咖啡或茶1杯

　　消夜：番茄汁或淡奶1杯

　　備注：不可食白洋、馬鈴薯、芹菜、白色蔬菜、澱粉質(例如包) 、糖。可以食青椒、胡蘿卜、洋(紅或綠) 、番茄、椰菜花、青瓜、紅蘿卜、生菜、菠菜。

　　營養師意見：

　　號稱是醫院為要做手術病人而設的快速減肥方法，功效是肯定的，但一般正常人並不需要跟到咁樣的程度!

　　我建議可以加小量澱粉質，因為太長時間欠缺澱粉質會令血糖低，易餓和情緒不穩定。而缺少油脂只吃蔬菜反而會便秘，皮膚也會變差。這餐單頂多食2-3日，之後回復一個正常均衡飲食來慢慢改變飲食習慣，直到女性周期完結後再來一個循環。

　　餐單2 ：清淡瘦身餐營養最均衡

　　網友戰績： 7日減10磅

　　跟得指數： ★ ★ ★ ★

　　 減肥原理：以清水灼熟食物，油份大大減少;清烚味道有助肝腎休息，幫助排毒去水。

　　以蔬菜為主，並有肉有食，營養均衡;每天800至1,000卡路裡熱量，比一般飲食為低。

　　餐單

　　第1日

　　早餐：白烚蛋2只。

　　午餐︰蔬菜1碟、米粉半碗、雞肉(去皮) 4片。

　　晚餐︰豬肉片4塊、烏冬半碗、水煮蔬菜任食

　　第2日

　　早餐︰米粉半碗、雞蛋1只。

　　午餐︰魚片半碗、蘋果1個。

　　晚餐︰芫荽魚片湯1碗、米粉1碗、香蕉半只

　　第3日

　　早餐︰純豆漿1杯。

　　午餐︰水煮蔬菜任食。

　　晚餐︰蒸水蛋( 2只雞蛋) 、烏冬2/3碗、奇異果1個

　　第4日

　　早餐︰蘋果1個。

　　午餐︰米粉1碗、粟米半條、香蕉半條。

　　晚餐︰全蛋2個、水煮蔬菜任吃

　　第5日

　　早餐︰脫脂奶1杯。

　　午餐︰肉絲烏冬1碗、橙1個。

　　晚餐︰魚片半碗、烏冬半碗

　　第6日

　　早餐︰奇異果1個、米粉半碗。

　　午餐︰素菜米粉1碗。

　　晚餐︰瘦肉4片、米粉1碗、蔬菜任食

　　第7日

　　早餐︰純豆漿1杯、香蕉1只。

　　午餐︰米粉半碗、蔬菜任食。

　　晚餐︰雞蛋1只、肉片4片、米粉1碗、蘋果1個

　　營養師意見：

　　多個餐單中最有效而營養均衡的一個。不過由於熱量較低，較適合OL跟。我建議增加油份，只要每天不超過3茶匙油便OK ，過少攝取油脂會令皮膚變!

　　而煮法方面可以運用辣椒或蒜茸等稍加變化，過度清淡反會令人隨時忍不住破口大吃，反彈機會更高。