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掌握吃比薩的技巧 怎麼吃都不胖

  對外食族來說,除了漢堡包、炸雞塊之外,比薩也是她們常青睐的對象。可比薩的熱量之高又讓很多想要減肥的女性們頭痛之至,如何才能既能享受美食又能輕松享瘦?一起看看比薩吃不胖的飲食減肥方法吧。

  和炸雞、漢堡比起來,比薩的營養其實較為豐富,對於維持健康更有幫助,因為比薩中有很多的

  番茄 含茄紅素,能抗癌降脂,增強免疫力。

  起司 雖然熱量高,但卻有很多來自牛奶、容易吸收的鈣質,能預防骨質疏松症。只要再注意下面幾個吃比薩的秘訣,就可以不必擔心因為比薩而讓你發胖啰!

  Do! 吃2片就該適可而止!

  其實,一般女生吃個兩片,再搭配湯或飲料,一定能吃個至少8分飽。千萬別貪多,到吃到飽的比薩餐廳猛吃,要記得,多吃1片就等於多吃200卡喔!

  Do! 搭配茶或喝蔬菜濃湯

  吃比薩時,也要慎選搭配的飲料或湯品,盡量選擇茶、或較清淡的蔬菜濃湯,避免可樂或濃湯類,另外,叫外送比薩時,也可多點個沙拉。

  Do! 吃之前先用面紙吸吸油

  想要少吃點油脂進肚子,別忘了面紙這項利器,把比薩的餅皮和配料用面紙將油脂給吸掉,能有效減少脂肪量喔!

  Don’t! 不要用雙倍份量的起司

  喜歡吃起司的人,一定不會放棄美味的芝心比薩,雖然起司屬於乳制品,有助於補充鈣質,但熱量、脂肪量都很高, 請克制一下吧!

  Don’t! 不要用白醬取代番茄醬

  白醬是比薩最近興起的新風潮,法式的白醬,有濃濃的奶味,深受許多女生喜愛,但酸酸的番茄醬更營養,可以抗氧化。

  Don’t! 不要加點一大堆油炸副餐

  許多比薩都有加點副餐的特惠活動,雖然很劃算,但是多吃多胖,如果非吃不可,烤雞翅、烤雞腿遠比油炸類好喔!

  ▲慎選配料,就能控制熱量! 配料是影響比薩熱量的最大因素,一般的大比薩,依配料不同,1/ 8塊約為150-220卡。選擇配料時盡量以海鮮、蔬果等食材為主,避開培根、肥牛肉、美乃滋等脂肪含量較高的食材。如果再加上蘑菇、青椒、洋蔥、蕃茄等配料,營養方面就可取得相當不錯的平衡!現在許多比薩都添加了新鮮的香濃番茄醬汁,也有只加蔬菜、菇類等的田園青蔬口味,對於想要健康窈窕,又想要享受方便的女生,真是最好的選擇啦!

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