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教你打造一日減肥食譜攻略

  教你一天能瘦下來的辦法,想減肥只要這樣吃,你就能吃出好身材。小編就帶你去看看吧!

  減肥者當牢記“早餐吃好,午餐吃飽,晚餐吃少”。實踐證明,一日三餐中按早、中、晚逐漸減量的辦法,最易減肥。因此,在晚餐時應盡量少吃含熱量多的食物。

  減肥千萬不可不吃早飯。有人調查了200例肥胖病患者,其中80%的人不進早餐。正常情況下人體消耗熱量最大的是在上午,如果不進早餐,由於胃經過一夜十來個小時早已排空,到了中午甚至可能發生低血糖。

  而且在饑不擇食的情況下,吃得更快更飽,久而久之,常可引起急性胰腺炎、胃炎等急性病,嚴重時還可造成生命危險。

  午餐要適當吃飽,肉、蛋、豆、蔬菜等搭配合理。晚餐萬萬不可吃過於飽和油膩的食物,此時人體胰島素分泌達到一天中的最高峰,晚餐進大量油膩食物,會造成體內血脂驟然升高。

  隨著入睡後,人體能量消耗減低,多余熱量會在胰島素作用下大量合成脂肪,不僅容易發胖,並可造成動脈硬化、脂肪肝等疾病。這樣同時配上下面獨家的減肥食譜。讓你瘦的更快。

  豆瓣黃魚 【選料】 黃魚400克,豆瓣醬20克,冬瓜20克,植物油10克,清湯300克,料酒、精鹽、蔥、姜各適量,味精少許。

  【制法】 ①將黃魚去鱗、去鰓、去內髒,洗淨血污,用刀在魚身兩側打上斜直刀紋。蔥姜切末。冬瓜切成1厘米見方的丁。

  ②炒鍋上火,加入植物油,燒至四成熱時,加蔥姜末煸炒出香味,加豆瓣醬略炒後加清湯、料酒、精鹽燒開,下入黃魚,改用中火燒至入味,待六成熟後,加入冬瓜丁煨燒,湯汁熬剩50克左右時,加味精調勻即成。

  【特點】魚嫩,醬香。 【功效】黃魚又叫黃花魚,每百克含蛋白質17.6克,脂肪0.8克,是高蛋白、低脂肪、低膽固醇類魚,可減肥輕身,有利於身體健康,是高血壓、肥胖者的理想食物。

  清炒菠菜 【選料】菠菜嫩莖葉400克,蔥姜絲共10克,植物油20克,醬油10克,精鹽、料酒、味精各適量。

  【制法】 ①將菠菜差得冼淨,根部用刀劈開,然後切成3厘米長的段,用沸水稍燙一下,撈出,瀝開水分。

  ②炒鍋上火,注入植物油燒至七成熱時,用蔥姜絲炝鍋,然後倒入菠菜,加入醬油、精鹽、料酒、味精,顛翻均勻出鍋即成。 【特點】鮮嫩,清淡。

  【功效】菠菜含維生素A、維生素B族。維生素C,特別是維生素A、維生素C的含量比一般蔬菜多,是低熱量、高纖維素、高營養的減肥蔬菜。肥胖者常食此菜,具有良好的減肥健美作用。

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