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6道美味還你窈窕身姿

  減肥並不難,吃吃就能瘦。看看小編為你准備的6道減肥菜譜吧!

  很多產後媽媽,除了希望自己能照顧好寶寶外,也想要盡快恢復身材。減肥有個很重要的條件——加速新陳代謝,人體的新陳代謝可分為基礎代謝、活動代謝和產熱代謝。

  其中基礎代謝占了人體70%的熱量消耗,因此要想減肥,基礎代謝很重要。本期,我們將通過飲食來教你增進基礎代謝,讓你的減肥計劃事半功倍。

  香油米線

  材料 米線50克 蛤肉50克 香油2小匙 姜、鹽少許 水適量

  做法

  1.蛤肉洗淨瀝干水分備用。

  2.起油鍋,熱油爆香姜片,加入蛤肉快炒後,將蛤肉撈出,加入水煮開,調味。

  3.另外燒開一鍋水,將米線煮熟撈起,再加入做法2中,然後淋上香油。

  營養解說

  香油香濃不膩,又含有多種營養成分,有融化膽固醇、防止血管硬化的作用。因為香油屬於較為燥熱的食物,如果感冒、發燒或是咳嗽了,還是應該避免食用的。

  蔥爆雞塊

  材料 雞腿2只 胡蘿卜50克 蔥段20克 姜片、澱粉、糖、米酒各少許 醬油適量 油1茶匙

  1.先將雞腿去骨切丁,加入醬油、澱粉和米酒腌漬。

  2.胡蘿卜切片,蔥切段,熱鍋,放油爆香。

  3.加入腌漬好的肌肉塊快炒,起鍋前用醬油、糖和香油炒勻,即可裝盤。

  雞肉含有豐富的蛋白質,其中的脂肪也多是不飽和脂肪酸,尤其適合體質虛弱的人來食用,病後或者產後的女性更適合。

  蔥類食物因為其特殊的氣味主要來自有機硫化物成分,這些成分不僅可以提供這些特殊的氣味,也促進了體內致癌物質的排出,減少產後媽媽生病的幾率。

  鮮蝦炒海帶

  材料 海帶50克 蝦仁30克 蔥、姜、蒜各少許 醬油、醋、水、鹽、糖、香油各適量 油1茶匙

  1.蒜和姜用油爆香。

  2.加入海帶、蝦仁和醬油、醋、水、鹽、糖、香油等調味料炒熟。

  3.起鍋後滴幾滴香油,撒上蔥花即可。

  女性由於生理原因,往往容易造成缺鐵性貧血,多食用海帶可有效補鐵。專家認為,缺碘可引起甲狀腺腫大,還會誘發甲狀腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宮頸癌和子宮肌瘤等,因此建議婦女要適時補充碘,多吃些海產品。

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