五款達人熱推超健康的減肥食譜

　　健康的減肥食譜1、冰鎮梅汁苦瓜

　　材料：苦瓜、姜、香菜、腌制的梅子、梅汁。做法：Step1：將苦瓜切半、去囊;放入水中煮後，以冰塊冰鎮，再將苦瓜切成長片狀;Step2：香菜切碎末、姜切絲;Step3：將姜絲、冰鎮過的苦瓜、香菜末、梅子放入碗中，淋上梅汁後均勻攪拌，並置入冰箱腌2小時;Step4：從冰箱取出，倒入盤中再次攪拌後即可食用。此款超健康的減肥食譜瘦身原理：苦瓜是能減少脂肪攝入的一種健康減肥食品，而梅汁的酸性又能幫助促進腸胃蠕動，是排毒減肥的重要食品之一。

　　健康的減肥食譜2、冬瓜粥

　　制作方法：將冬瓜清洗干淨後切成小塊放一旁備用，再將大米淘洗干淨，與准備好的冬瓜一起下入鍋中，加適量清水煮熟即可。建議早晚食用，對心胃功能的養護很有幫助。減肥原理：冬瓜是極為清淡的食物，熱量很低，常被作為減肥食物來吃，大家最常食用冬瓜的方式就是著名的冬瓜丸子湯。在中醫裡，冬瓜是能起到排毒利尿、清熱解毒和降脂作用的，我們這次推薦的冬瓜粥有助於消化吸收，同時更有利於減肥瘦身。別看冬瓜很清淡，但營養成分極為豐富。

　　健康的減肥食譜3、薏仁粥

　　制作方法：制作薏仁粥的方法很簡單，把薏仁清洗干淨，並下入鍋中，加入適量清水以大火煮熟，之後轉為小火直至煮熟即可。另外，可根據個人口味添加少量白糖做調味，建議早晚食用。此款超健康的減肥食譜瘦身原理：薏仁是很健康的食物，在中醫中它還是一種藥材，具有健脾胃、消脂肪以及排熱消腫的功效。將薏仁制作成粥來喝，可以代替主食來吃，要知道主食吃多了也是會發胖的。

　　健康的減肥食譜4、鲫魚湯

　　制作方法：把准備好的所有食材一同下入鍋中，加入適量清水，煮一會兒，之後換成小火繼續焖炖，差不多後加入香菜等醋、料酒和味精。鲫魚湯要連湯一起喝，營養全在湯中。減肥原理：鲫魚具有消水腫的功效，可為人體補充充分的養分，從而增強新陳代謝。此外，食用鲫魚還能調理氣血、保健脾胃、降低體內熱量，對因水腫引起的肥胖有很大幫助。此次推出的鲫魚湯營養鮮美，我們需要准備荜芨、辣椒、香菜、蔥姜、料酒、味精、醋。

　　健康的減肥食譜5、銀耳黃瓜絲

　　材料：黃瓜、銀耳、熟芝麻、枸杞。做法：Step1：黃瓜切絲，枸杞子用溫水泡一下;Step2：將銀耳入沸水燙熟，撈出過涼開水，然後撕成小朵;Step3：黃瓜絲、銀耳、熟芝麻和枸杞子入調理盆，撒上鹽和味精，加上醋和香油，攪拌均勻，立即裝盤食用。減肥原理：鮮黃瓜內含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質轉化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素，對促進腸蠕動、加快排洩和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低，對於高血壓、高血脂以及合並肥胖症的糖尿病，是一種理想的減肥蔬菜。