“民以食為天”這句話從小就深深地影響著我們。如果為了減肥,就要拒絕美食,這無疑是對MM們莫大的折磨。其實,減肥不一定要節食,只要選擇好食物,不節食也能瘦。今天,小編為大家推薦5款春季減肥食譜,讓你飽嘗美食的同時也能瘦出曲線。
一、枸杞燒鲫魚
材料:鲫魚、枸杞、豆油、蔥、姜、胡椒和味精等。
制作方法:
1.先把鲫魚宰殺洗淨,然後將蔥切絲,姜切末。
2.在鍋裡放油燒熱後把魚放進去,待其煎至微焦黃後加入蔥、姜、鹽、胡椒面和水,慢火焖一會。
3.之後放下枸杞再煮10分鐘即可。上鍋前要加味精調味。
減肥原理:枸杞是補血的聖品,多吃枸杞不但能加快我們的血液循環,還能防止動脈硬化,有益於身體健康。而鲫魚本身含有的脂肪很少,熬成湯後有利於減肥。
二、海米冬瓜
材料:海米、冬瓜、鹽、料酒和白糖。
制作方法:
1.先用清水浸泡海米半天,中途要換兩次水。
2.將泡軟的海米洗干淨,再加入少許料酒、姜絲浸泡半個小時,浸泡的水來留著備用。
3.把冬瓜去皮切成條狀,並用鹽腌制5分鐘。
4.在鍋裡放油爆香姜蔥,並放入海米翻炒,等到海米發出鮮香味時加入冬瓜條。
5.待冬瓜炒出水後再加入適量的清水和之前備用的海米水,先用大火煮開後換中火。
6.等到冬瓜燒至全透明時加入白糖調味,再煲五分鐘就可熄火。
減肥原理:冬瓜中富含丙醇二酸 能有效控制體內的糖類轉化為脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把體內多余的脂肪消耗掉,減肥效果很好。
三、紅豆紫米湯
材料:紅豆、紫米和蜂蜜。
制作過程:
1.把紅豆和紫米分別浸泡過夜。
2.洗淨浸泡過的紅豆和紫米後放進鍋裡,加入適量的清水,用大火燒開。
3.大火煮滾後轉為小火,煮熟透後加入蜂蜜即可。
減肥原理:紅豆的碳水化合物含量很高,而且有利尿的作用,對於改善水腫很有幫助。
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