一、蘆荟的作用

蘆荟卡路裡含量較低

1、保護腸胃璧，預防胃炎、胃潰瘍

飲食的不正常、過度緊張或是壓力等都容易造成胃腸方面的疾病，蘆荟膠質的部份可以見效保護腸胃壁免於胃液的侵蝕，並生出新的組織。實用蘆荟時，取蘆荟中間的大量膠質，避開靠近葉片的部份，生吃或是調理之後食用，都是不錯的方式。

2、低卡路裡，保健無負擔

含有豐富礦物質及維他命的蘆荟，其對於瘦身最大的優點在於和其他的零食相比，如餅干、蛋糕、巧克力等等，蘆荟的熱量是低到沒話說的。

所以，想吃零食的時候，可以把蘆荟的膠質部分取出來加入優格或是果之理食用。當然也可以做成低卡的蘆荟料理，見效減輕身體的負擔。

3、消毒殺菌，克服口臭

把磨成泥狀的蘆荟稀釋做成蘆荟之，常常利用蘆荟汁來漱口，可以殺死口腔裡壞的細菌，解決口臭的問題!口腔內的細菌、霉菌和病毒是造成口臭問題的主要因素，所以常常以蘆荟汁來速口，可以殺死口腔裡壞的細菌，解決口臭的問題，並強化身體保健的作用。

4、促進腸胃蠕動，見效治療便秘

蘆荟內含的蘆荟大黃素是蘆荟可以治療便秘的主要原因。正為便秘而苦惱的美女兒們馬上喝一杯蘆荟汁來減肥吧!用果汁機把蘆荟搾成汁，過濾之後即可飲用。此外，蘆荟也有促進新陳代謝的成效，見效加速體內廢除物的排除，讓肌膚更保健，身型更苗條。

5、促進血液循環，改善貧血症狀

血壓過低是造成貧血的主要原因之一。低血壓的人容易疲倦、早上爬不起來、或是出現暈眩、貧血等情形。而蘆荟可以促進血液循環，提高新陳代謝，並有改善體質的作用，所以食用蘆荟即可以見效的預防這些症狀。

二、蘆荟瘦身餐單

蜜糖蘆荟露

材料：新鮮蘆荟4-5根，黑棗5克，蜂蜜適量。

制法：

1、蘆荟洗淨、去外皮，取出內肉備用;黑棗洗淨，去核、切半。

2、鍋中倒入3杯水煮開，放入黑棗略煮，加入A料調勻，再加入蘆荟肉續煮約10分鐘即可。