減肥,通過合理飲食來減肥是最健康的。而紅薯和黃豆不論是口感還是營養價值上看,都是非常值得推崇的食物,而且將兩者巧妙搭配,還能做成美味兼瘦身的減肥美食,可有效排除宿便,增強飽腹感,減少脂肪的攝入和吸收。
紅薯:紅薯也叫地瓜或者番薯,說到紅薯很多人都不會陌生,它不僅臉頰,而且富含多種營養,大家稱它為“長壽食品”。紅薯的熱量很低,不過它所帶給人的飽腹感卻很強,這樣就有利於大家在填飽肚子的同時,輕松的消除脂肪。不僅如此,紅薯還含有豐富的食物膳食纖維,能夠有效的促進腸道的蠕動,從而幫助人們排便,平坦小腹。
黃豆:黃豆也是大家最為熟悉的一種食物,黃豆中富含大量優質蛋白質,可以和很多肉類食物媲美,所以黃豆有“植物肉”的美稱,這也是不少素食主義者所最鐘愛和最主要蛋白質的來源。黃豆中豐富的蛋白質以及鈣質,能夠維持血糖穩定,幫助降低體內膽固醇。黃豆與其他豆類不同的是它能“控制”人的消化功能,讓食物在你的胃裡停爐更長時間,進而起到控制食欲的作用。
紅薯黃豆糊——腸胃蠕動、排宿便
材料:紅薯200g、黃豆150g、熱水250ml。
做法:1.將煮/蒸好的紅薯切成小塊。
2.黃豆放入攪拌機中攪拌成粉。
3.將紅薯泥和黃豆粉放入碗中,充分攪拌均勻之後用熱水沖泡成糊即可。
食用方法:每天早上可代豆漿飲用。
Tips:如果沒有攪拌機的學生一族可以直接購買已經磨成粉的材料哦。
專家解析:紅薯中含有大量的膳食纖維,能夠有效的促進腸道中消化液的分泌和刺激腸道的蠕動,對於長期便秘和排便不暢的人很有幫助哦。黃豆適合正處於減肥期的女性,因為黃豆對於人體中的血糖能夠起到維持穩定的作用,一部分女性在減肥期間會有低血糖或是眩暈的症狀,黃豆正好可以改善這樣的症狀,而且不會讓人感到饑餓,有效起到排便瘦身的作用。
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