快速擁有苗條身材很簡單，找對正確的減肥方法是關鍵。燕麥片是非常健康的食品，它富含可溶性纖維能幫你實現減肥的願望。所以燕麥減肥一直是備受推崇的健康減肥食品，下面就為你推薦幾款燕麥減肥食譜。

燕麥片的營養價值

燕麥與普通的小麥是完全不同的谷類。小麥主要是制作面粉用的，在加工的過程中最有營養的部分都已經被處理掉了。而燕麥片是由燕麥軋制而成，外部最有營養的部分沒有經過加工處理掉，保留了最原始天然的營養成分。在日常食用的小麥、大米、玉米等多種糧食中，燕麥的營養價值是最高的。燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸和水溶性的膳食纖維等，氨基酸含量也非常之高，都是人體所必須的營養成分。

燕麥片的減肥原理

而為什麼吃燕麥片可以減肥呢?是因為燕麥生長在1000米以上的高海拔地區，生長環境非常寒冷。造就了燕麥片高蛋白低熱量的特性;同時燕麥片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纖維，能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外。而且因為燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維，能減慢胃部消化時間，讓人感到飽腹感。所以很多人吃完燕麥片後就會感覺很長時間都不餓，和以前吃飯的感覺完全不一樣了。攝入的脂肪少了，身體自然而然就會瘦下來。

首先需要購買燕麥片，可以選擇那種散裝的燕麥片，回家後需要煮食才可以食用。或者購買已經加工好的即食燕麥片，比較有名的品牌有：西麥、桂格、早早麥。

燕麥片的吃法有很多，下面小編就給大家介紹幾個做法簡單，但是效果又很好的燕麥片減肥食譜

第一招、冬海皇粥-傳統風味，食出新滋味

材料(1人份)：燕麥片25克 、新鮮蝦仁35克 、冬瓜蓉(去皮)140克 、海參35克 、生姜4克 、蔥4克 、色拉油1小匙 、水350克(1杯)、鹽少許 、胡椒少許、芝麻油少許。

做法：

1. 烹調前一天先將冬瓜去皮、瓤，切成瓜蓉;蝦仁、海參洗淨，海參切丁，生姜去皮切絲，蔥去根切花，放入冰箱冷藏。

2. 在鍋內加入水及桂格燕麥片，大火煮開後，轉用中火熬煮。

3. 在“2”中放入隔夜備好的食材，用勺子輕輕攪拌均勻，煮約5分鐘，使粥呈糊狀，加入調味料及蔥花、芝麻油即可。